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「ゴールドラッシュ」 のテレビ露出情報

1か月の試作期間を経て調理スタート。1人前の食材費は1000円以内。”王道”は前日に完成させ、”オリジナル” を会場で作る。なおさんはオリジナルチーズケーキに使うとうもろこしを調達していた。糖分が一番ある状態で収穫するため、深夜に家を出発。愛知・知多で、大粒で粒の皮が薄く甘みが強い品種・ゴールドラッシュを収穫。ゴールドラッシュは甘味を生かすためピューレにした。森川さんはレアチーズケーキを作っていた。ケーキ愛に溢れる森川さんが特にこだわるのが”かわいさ”。オリジナルチーズケーキにも”かわいさ”は絶対条件だという。森川さんは甘味が強く適度な酸味があるいちご・よしぼしを使用する。吉田さんは黒いものを混ぜていた。混ぜていたのは竹炭パウダー。吉田さんは黒色で表現したいことがあるという。そして、それぞれのオリジナルチーズケーキが完成した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!久本&浮所!山中湖周遊バスの旅
忍野八海は国の天然記念物に指定されており、山梨随一の観光スポット。富士山の伏流水が湧き出た8つの池は名水百選に選ばれるほど透明度が高い。天気のいい日には透き通った池と富士山の絶景が楽しめる。まず向かうのが湧池。池の底までくっきり見える。次に榛の木林資料館へ。忍野村最古のかやぶき民家で江戸時代に使用されていた家具なども見学できる。資料館内にある底抜池は、落とし[…続きを読む]

2026年4月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅今晩マネしたい!我が家自慢のアイデア料理
藤村さんの母・美佐さんが「小松菜と豚肉の炒め物」と「長ネギのドレッシング」を作った。小松菜は藤村さんの畑で収穫したものだという。

2026年1月27日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界日本独自進化!コーンスープの世界
インスタントだけでなくお店のコーンスープも進化している。群馬県の水上温泉郷の近くにある日本初と言われるコーンスープ専門店「いしざか」。メニューはコーンスープのみだが、その一杯を求めて全国から客が押し寄せている。コーンスープはとうもろこしの甘さを最大限引き出すため、使用するのは牛乳と岩塩のみ。通販も行っており、全国から注文が殺到する人気店。人形町駅から徒歩3分[…続きを読む]

2025年8月17日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブ3週連続!夏の北海道SP
かんのファームを訪れた。丘には花畑が広がり、様々な作物を栽培し販売も行う観光農園。
とうもろこしは先端が膨らんでいるものを選ぶ。新鮮な生のゴールドラッシュは生で食べられる。とうもろこしを7分塩茹でし試食した。
相葉くんが12年ぶりに嵐の聖地へ。

2025年8月4日放送 23:54 - 0:39 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜至福のチーズケーキ
1か月の試作期間を経て調理スタート。1人前の食材費は1000円以内。”王道”は前日に完成させ、”オリジナル” を会場で作る。なおさんはオリジナルチーズケーキに使うとうもろこしを調達していた。糖分が一番ある状態で収穫するため、深夜に家を出発。愛知・知多で、大粒で粒の皮が薄く甘みが強い品種・ゴールドラッシュを収穫。ゴールドラッシュは甘味を生かすためピューレにした[…続きを読む]

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