- 出演者
- 相葉雅紀 小峠英二(バイきんぐ) 岡部大(ハナコ)
ファーム富田を訪れた。敷地面積は20ヘクタール以上、ラベンダーを中心に100種類以上の花を栽培。ラベンダーの栽培・収穫・オイルの抽出全てを行っている。
ラベンダーを収穫した。胴吹きは幹や枝の途中から新たに芽吹くこと。途中からは刈り取り機で収穫。小峠・岡部はコンテナに入れる係、相葉は置く係。収穫したラベンダーは60kg。
刈り取ったラベンダーを蒸留釜に入れるとオイル成分が気化。冷却水で冷やしオイルと蒸留水に分ける。60kgのラベンダーから200~300mlのオイルが抽出できる。副産物の蒸留水はスプレーとして振り撒いたり化粧水にもできる。オイルを抽出し終えたラベンダーは堆肥になる。
- キーワード
- ラベンダーラベンダーソフトクリーム
cafe ゴリョウ・ゴリョウゲストハウスを訪れた。ワインブドウ畑の収穫は9月。
ご夫婦は2007年に富良野に移住、築90年の古民家をDIY。改装から約半年かけてカフェをオープンさせ、隣の建物も3年かけてゲストハウスにした。ご夫婦はバックパッカーをしていてカナダの小さな教会で挙式した。使う野菜は自家菜園で採れたものを使用。
ゴリョウサンド、カシスビールなどを紹介。カシスは貯蔵しケーキやドリンクに使用。
ジュラファーム富良野を訪れた。アルバティーニ・ベネディクトさんはスイス・ジュネーブ出身。惠子さんは広島県出身で、旅行会社で働いていた。1993年にスイス出身のベネディクトさんと結婚し2人の娘が誕生。アイルランドで6年生活し2010年に一家で富良野へ移住し農業をスタートさせた。ベネディクトさんが作るメロンは富良野の直売所で人気。2人はイギリスの語学学校で出会った。
メロンを収穫。葉が黄色くなってきたら熟してきている証拠。また、収穫したメロンを試食した。
かんのファームを訪れた。丘には花畑が広がり、様々な作物を栽培し販売も行う観光農園。
とうもろこしは先端が膨らんでいるものを選ぶ。新鮮な生のゴールドラッシュは生で食べられる。とうもろこしを7分塩茹でし試食した。
相葉くんが12年ぶりに嵐の聖地へ。
上富良野町と美瑛町の境目にある木へ。嵐の聖地という。
- キーワード
- 上富良野町(北海道)嵐美瑛町(北海道)
嵐の聖地の木を訪れた。相葉は「活動再開してこのタイミングで来られる、気合が入る」などと話した。
- キーワード
- 嵐
出演者らが挨拶をした。