女性が56歳でオープンしたインドの日本食堂を取材。インド南部のベンガルールには世界的ITの企業インフォシスがあった。街は巨大ビルの建設ラッシュで、庶民は裕福になっていた。庶民の楽しみはインド映画。映画のシーンでは、観客も一緒に踊っていた。お金持ち用の最新映画館もあり、週末は1席約4450円。観客は寿司を食べながら映画を観ていた。路上にはスイカ屋さんやココナッツジュース屋さんがいて、コロナ禍から支払いはデジタル通貨になっていた。聞き込みをして日本食堂あずきビストロにたどり着いた。客は天ぷらをワサビ、チリソースにつけて食べていた。チャーシューやカレーが人気。店主の後藤さんはインドに来て30年以上で元看護師。56歳であずきをオープンした。インドにはベジタリアンが多いため、ベジタリアンのメニューも多く揃えている。ベジラーメンは野菜に昆布出汁、麺には豆乳を絡ませている。具材には自家製の厚揚げものせている。スパイシー枝豆やスパイシーサーモンも人気。寿司職人のギャビンさんは、ベンガルールに比べて貧しい北東インド地方から働きに来た。ギャビンさんは農林水産省が外国人日本食料理人の認定試験を受けた。シルバーランクに挑戦し、合格して銀メダルをとった。
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「サウジアラビア」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月17日放送 2:10 - 3:40 テレビ朝日
- Get SportsWRC第13戦 ラリージャパン
- TOYOTA GAZOO Racingが2026年シーズンの体制を発表した。世界ラリー第14戦は、サウジアラビアで開催される。
- 2025年11月11日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュース（ニュース）
- 米・トランプ大統領は独裁的な政権が崩壊した中東シリアのシャラア暫定大統領を初めてホワイトハウスに招き対談した。シャラア氏はかつてイラクでアメリカと戦い、アメリカ政府からテロリストに指定されていた。公式に公開されたのは会談の写真だけで、フランス F2は歓迎ムードの演出などもなく異例の対応だったと伝えている。シャラア氏はイスラム過激派の中でのし上がり、去年アサド[…続きを読む]
- 2025年11月8日放送 0:00 - 1:00 日本テレビ
- news zero（スポーツニュース）
- スーパーバンタム級4団体統一王者の井上尚弥選手が会見を行った。来月27日、サウジアラビアで行われる世界線で33戦無敗のアラン・ピカソと6度目の防衛戦に臨む。井上は、来年の5月にビッグマッチを予定している、そこに向けての大事な試合になると思うなどと発言。ビッグマッチの相手はともに会見を行った前WB・IBF世界バンタム級統一王者の中谷潤人選手。来年5月に初の直接[…続きを読む]
- 2025年10月24日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．旅行の失敗談大調査
- 80代夫婦の失敗談は大阪・関西万博に行った際に閉幕間際だったこともあって9割近く待ち時間になってしまったこと。千葉県在住のママ友5人組の失敗談は熱海旅行の際に東京を出発した電車内でコーヒーのフタが外れていて、飲もうとした際に服にこぼしたこと。愛知県在住の一家の失敗談はハワイ旅行で夕食を食べたライブキッチンスタイルのステーキ屋で2時間半ほど待たされ、子どもが途[…続きを読む]
- 2025年10月20日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 呼び出し先生タナカ優等生アナウンサーNo.1決定戦
- 「『おどるポンポコリン』の作曲者はどっち？A：織田哲郎、B：小室哲哉」と出題。正解は「織田哲郎」。
「『アルプスの少女ハイジ』の制作にあたり日本のアニメで初めて行ったことは？A：絵コンテの作成、B：海外ロケハン」と出題。正解は「海外ロケハン」。
「『鉄腕アトム』原作者・手塚治虫が持っていた意外な免許は？」と出題。正解は「医師免許」。
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