他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月3日放送　13:55 - 15:20　テレビ朝日

明治安田presents キングカズと限界を超えよう。〜挑戦者たちのキセキ〜（明治安田presents キングカズと限界を超えよう。〜挑戦者たちのキセキ〜）

大阪・吹田市のフレンドマート健都店。ひときわ目立つ売り場がかるしお（塩を軽く使った食品）。コンビニにもかるしおのコーナーが。かるしお誕生に関わったのが、国立循環器病研究センターの調理師長、白川健二さん。病院食の限界を超えるかるしおレシピを紹介。サケの塩焼き、豚肉のみそ炒めを作って試食。スタジオでもかるしお料理を体験した。山田第五小学校では給食にかるしおを取り[…続きを読む]

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2024年10月29日放送　12:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか雑学マウントチャレンジ

雑学を披露してお客さんがへぇと思った数をだんだん増やしていくチャレンジが行われた。

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2024年10月24日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，早朝グルメ

東京・豊島区駒込駅前の御結びカフェ 米心はお手製おむすびを定食として楽しむことができる。「和食プレート（魚）」もあり、こちらはサケかサバを中心に、卵黄の醤油漬けも楽しむことができる。肉厚のサケは塩気が絶妙。有明海産ののりで卵黄の醤油漬けを巻くとまろやかな味わいが広がる。

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2024年10月12日放送　5:30 - 8:00　日本テレビ

ズームイン！！サタデー（ニュース）

ラーメン店の倒産件数は今年1〜9月で48件、去年は45件（東京商工リサーチより）。背景は？長引く物価高か。東京・品川区の「特醤油ラーメン風は南から」ではあるものが経営を圧迫しているという。橋詰オーナーは「新紙幣対応で新しい券売機を購入しないといけなくなって、それもなかなかの費用」。新紙幣対応の券売機は約70万円。これがどれくらいで回収できるかというと1年では[…続きを読む]

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2024年10月8日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnewsBOX

サケの切り身といくらがふんだんに盛り付けられたはらこめし。宮城県亘理町の和風レストラン田園では8月末からは「はらこめし定食」の販売を始め、多い日で1日500〜600食提供。名物弁当「はらこめし折」としても売られている。全国的に続くサケの不漁が影響、ことし約300円値上げした。サケの不漁に加えコメの価格高騰による懸念も。専門家（東北大学大学院教授・片山知史）は[…続きを読む]

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