他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月30日放送　22:00 - 22:54　テレビ東京

ガイアの夜明け海の幸のパズルを解け！

次のパズルは東北。三陸の海岸にある太田名部漁港、漁師たちが出港を待つ詰め所にフーディソンのバイヤー山本英満さんの姿があった。定置網漁船に乗り込んだ山本さん、夏頃から見慣れない魚がかかるようになったため1度見に来てほしいと相談を受けていた。出港から30分、引き上げが始まった。この地域では、マンボウはスーパーでも売られ刺し身や天ぷらにして食べられているが、三陸沖[…続きを読む]

---

2025年5月29日放送　8:14 - 9:50　フジテレビ

サン！シャイン全国中継！地元を騒がせた”あのニュース”は今

90年代に大ブームを巻き起こした「サケの中骨缶詰」。開発者の中嶋哲さんは現在94歳で、奥様・娘さんと一緒に静かに暮らしているという。中嶋さんは「サケはどこも捨てるとこがない」などと話し、自宅にはサケの皮を使って作った靴や帽子などがあるとのこと。娘さんは中嶋さんの長寿の秘訣として「サケのおかげ」などと話した。

---

2025年5月16日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！激安 茨城・那珂湊おさかな市場

丸喜水産では大トロサーモンハラスやイカみりん漬けなどの冷凍加工品などを販売している。自社工場オリジナル商品が豊富で、ネット注文も可能。また販売店には商品を調理した飲食店もあり、マグロやサーモンなどの海の幸を大量に盛り付けた「喜びあふれ丼」などが人気。中でもオープン以来サーモンのレアカツといくらの両方が楽しめる「厚切りサーモンレアかつ丼」が強い人気を誇っている[…続きを読む]

---

2025年5月12日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays健康のプロ！名医の健康メシ〜眼科編〜

「線が歪んで見える」という目のお悩み。黄斑変性症は昔の日本人には多くなかった病気で欧米化した食事の影響が考えられる。ルテイン・ゼアキサンチンを多く含む緑黄色野菜を摂取するといい。ドライアイの悩みには魚に多く含まれる不飽和脂肪酸がいい。サケはアスタキサンチンが多く含まれ抗酸化作用を持つ。

---

2025年5月12日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS検定

石破首相が万博外交を行っている。きのうはチリのガブリエル・ボリッチ大統領と会談を行った。史上最年少36歳で就任した大統領。トレードマークはひげで大のポケモン好き。チリは北は砂漠、南は氷河、アンデス山脈がある。これにより自然の防壁となり領土を南北に拡大せざるを得なかったという。首都のサンティアゴには高層ビルがあり、日本のように四季がある。寿司店が急増していて、[…続きを読む]

---