富山の山奥に暮らす喜一さんを訪ねた。敷地には水力発電用の水車小屋と17棟の手作り小屋が17棟あり、2000坪に1人でほぼ0円生活をしている。喜一さんは自宅小屋の前の露天風呂で入浴し、スタッフも体験させてもらった。ホウレンソウやインゲン、サツマイモなどを栽培しほぼ自給自足。おやつはクルミ味噌をつけた里芋だった。敷地の端では海水を煮詰めて塩も作っていた。雪の中が冷蔵庫になっている。自宅の囲炉裏でイノシシ肉を焼いてく振る舞ってくれた。富山の山奥で農家の長男として生まれ育った喜一さんは、学校から帰ると遊ぶことも許されず畑仕事を手伝わされていた。その時の辛い思い出が頭に焼き付き、農家だけは継ぎたくないと心に誓った。大学卒業後は富山県庁に就職し、27歳の時にお見合い結婚。子どもにも恵まれた。35歳の時に実家で農業を続けていた父が62歳で引退したが、喜一さんは継がず農家は廃業。登山で京都を訪れた際に桂川の源流で自給自足をしている仙人に出会い衝撃を受けた喜一さんは、自給自足で生きてみたいとかつて父が農業をしていた荒れた土地を開墾した。小屋づくりや炭焼きをして、街の子どもたちが体験学習もしにくるようになった。しかし2018年に台風8号が直撃し、建物のほとんどが半壊。もう一度建て直すのは無理と感じたが、ここで学んだ子どもたちが周山作業を助けに来てくれたという。喜一さんは父の代で途絶えてしまった紙すきを復活させようと幼い頃の記録を頼りに和紙づくりを始めた。
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「サツマイモ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月30日放送 19:58 - 21:48 テレビ東京
- ナゼそこ？（極寒の山に住むスゴイ人SP）
- 鳥取・三朝町の路線バスの終点から歩き、0円生活を送る直人さんのもとを訪ねた。敷地内には自作の薪小屋やニワトリ小屋など6棟の建物があった。物置の中には太陽エネルギーを貯める蓄電池があり、建物の屋根にはソーラーパネルが付けられていた。直人さんは独学でソーラーシステムを製作し、取り付けも自ら行った。0円でもらってきた大量の部品やコードなどがストックしてあった。午後[…続きを読む]
- 2025年1月28日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界事件です！ ◯◯人の生態調査 栃木VS茨城
- 茨城県はサツマイモの栽培に適していると言われていて、「干し芋作り」は明治時代後期から開始。茨城県では、干し芋を食べたら歯が取れたという事件が各所で勃発しているという。「こどもとおとなの歯科クリニック」の大越聡一郎さんによると、干し芋で銀歯が取れた患者が多いという。なお、現在の干し芋は、柔らかい品質に改良されている。
鉾田市はメロンの生産量が全国1位。一部の[…続きを読む] - 2025年1月23日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！（エンディング）
- 視聴者から寄せられたわが家の冬のごちそう自慢「父が栽培しているサツマイモで作る干し芋」を紹介した。
- 2025年1月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県取手市）
- ディレクターは成島さんの自宅を訪れご飯作りを拝見する。レンコンの肉巻きやサツマイモのポタージュなどを作った。作った料理を試食し「おいしい」などと話した。
- 2025年1月20日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビシェアTOPICS
- すき焼きのタレ活用レシピ 。エバラ食品では300以上のすき焼きのタレを使ったレシピを掲載。エバラ食品提案”すき焼きのタレ活用レシピ”を紹介。「漬けマグロ」はすき焼きのタレにマグロを漬けるだけ。「名古屋風やみつき手羽中からあげ」はすき焼きのタレとおろしニンニクで味付け用タレを作り、鶏肉を揚げ焼きにしてタレにからめたら完成。「トマトリゾット」は生米から炊いてリゾ[…続きを読む]
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