きょう、都内の青果店ではキャベツ1玉の値段が税込1026円だった。東京都中央卸売市場に出荷される野菜の卸売価格と平年との比較値（今月6日）を紹介した。キャベツは平年と比べて3.7倍になっている。農林水産省による1月の野菜の価格見通しでは、14種類の野菜のうち1月も高値が続くのが13種類で、平年並みなのはサトイモのみ。キャベツ、白菜、ホウレンソウが高い理由について解説。都内の青果店の仕入れ担当に、どの野菜がいつ安くなるのか聞いたところ、驚きの情報が入ってきた。まず、大根については今週の木曜日ごろから安くなると予想。ことしの冬は暖かく、畑が凍らないため大根がたくさん収穫できる。ただ、年末年始は市場が開いていない。市場が開く木曜日ごろから出回るのではないかという。2月ごろから小松菜、ホウレンソウ、キャベツが安くなると予想されている。だんだん暖かくなり雨が降ると多く採れるため、少しずつ値段が安くなってくるのではないかと話していたという。セルシオ和田町店では野菜の価格が高い中、冷凍野菜を仕入れたら、それが飛ぶように売れたという。日本の気候によって、野菜の値段は変わってくるが「冷凍野菜」は輸入品が多いため、価格が安定しているという。国内の野菜が高い時期でも、安定した価格でとても人気だという。
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「サトイモ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月6日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
- 太陽生命 presents 村長さんに聞いてみた！ウチの村は日本一村長さんに聞いてみた！ウチの村は日本一9
- 立山町のサトイモはねっとりした食感とふんわりした甘みが特徴で、土壌が火山灰からできサトイモ栽培に適した黒くて粘性のある土のため高品質のサトイモを栽培できるという。また豊富な水資源があることで、雨が降らない時期があっても問題なく栽培できている。このサトイモを使ったコロッケも製造している。蒸したサトイモとひき肉を合わせ、自家製の米味噌を隠し味に加えている。普通の[…続きを読む]
- 2025年7月20日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
- かのサンド（かのサンド）
- 多摩川沿いを散歩する一行。狩野英孝は学生時代よく遊びに来ていたそう。散歩中、河川敷で踊る人を見つけた。
- 2025年7月18日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さまレジェンド寮母 豪快100人前クッキング！
- 村野流「生姜焼き風 豚の角煮」の完成。ゆでる＆焼く、脂を落としたレジェンド寮母のワザが光る一品。さらにトンガ選手のために故郷の味・タロイモで一品作る。サーモンは一口サイズ、オリーブオイル、塩コショウで下味をつけ180℃で15分焼く。マヨネーズを使わずに絹ごし豆腐や福神漬けをつかいタルタルソースを作る。「サーモンとタロイモのカレータルタル」の完成。一方で部員ら[…続きを読む]
- 2025年7月1日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間太陽のベジ・ガーデン
- 今回は2週間前に折れてしまったキュウリの植え直しから。キュウリは1日3cm伸びるため、育ち過ぎにも注意。前回の土作りから日が経っているため土の酸度が高くなっている可能性あり。念のため苦土石灰で酸度を調整、堆肥と化成肥料を撒いた。表面を軽く耕してマルチを戻し、植え穴に水を入れ植え付けた。
きょう植え付けるのは長ネギ・葉ネギ。長ネギの植え付けには切り立った溝を[…続きを読む] - 2025年6月30日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタきょうのイチバン
- 小山農園では枯れた野菜もある一方、暑さに強いトウモロコシの生育状況は絶好調。スーパーでは空梅雨の影響で野菜が値上がりしている。河口湖の水位は1m以上下がり、スワンボートがフル稼働できず。首都圏のダムの水は温存できているが、節水を心がけてほしいという。全国的にかなり早い梅雨明けが予想される。
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