他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月20日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

福岡県朝倉市から中継。収穫期を迎えているサトウキビを使った砂糖を紹介。サトウキビは国内生産は沖縄が約6割、鹿児島が約4割でほぼ100%でその他は1%に満たない。その他の福岡県朝倉市で作られたサトウキビから作られた砂糖を紹介する。江戸時代から続く伝統製法で作っているという。まずサトウキビを絞って、汁を出す。その後、釜に移して加熱し、灰汁をとる。その後仕上げ釜で[…続きを読む]

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2024年9月9日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

サトウキビを生しぼりした自販機、焼きたてピザが12種類選び放題、世にも珍しい世界の自販機事情。個性豊かな世界の自販機を追跡。

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2024年8月27日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース（沖縄局 昼のニュース）

沖縄県によると去年12月からことし春にかけての今シーズンのサトウキビの生産量は66万4284トンとなった。これは前のシーズンに比べて7万3155トン、率にしておよそ10％少なくなっている。地域別では沖縄地域が昨シーズンより18．4％減って25万9274トン、宮古地域が6．4％減って31万264トン、八重山地域は7．4％増えて9万4746トンだった。県では去年[…続きを読む]

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2024年6月4日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEおはトク

先月、持続可能な最新技術や食を体験できるSusHi Tech Tokyo 2024が行われた。青稜中学校高等学校のSDGs部は生徒たちが「SDGs部をつくりたい！」と校長に直談判したことで2021年に誕生した。フードロスや国際問題を扱うチームなどに分かれて活動している。副部長はフードロスチームのリーダーである。イベントでフードロス班も参加し「ジビエのSDGs[…続きを読む]

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2024年5月10日放送　6:30 - 7:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本おはBiz

家畜の餌となる牧草の輸入価格が高騰する中、これまでは捨てられていたサトウキビの葉を使おうという取り組みが始まっている。古くから闘牛の島として知られる鹿児島県・徳之島。肉用牛の繁殖も盛んで、1万2000頭を超える母牛が飼育されている。今、畜産農家の経営を圧迫しているのが、牛の餌となる牧草の輸入価格の高騰。原油価格の上昇や円安などの影響で、8年前の2倍近くになっ[…続きを読む]

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