他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月15日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，追っかけTIME

サバやアジなどの魚が軒並み高騰しており、居酒屋などでは値上げを検討しているという。スーパーでも、刺し身の3点盛りにはサーモンやホタテを使用していたが、安く入荷したものに入れ替え価格を変えずに販売していた。魚の高騰には、燃料費などのコストや海水温の上昇などが背景にある。静岡ではシラスが不漁になるなどしている。そんな中、石垣島では先月から漁がスタートし200キロ[…続きを読む]

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2025年5月14日放送　18:25 - 20:54　テレビ東京

出川サンド伊達のすばらしきバカ舌貴族バカ舌貴族の晩餐会

30代フリーターのバカ舌グルメはサバのみそ煮缶×練乳。中島健人が同様のたべ方をしたという。

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2025年5月14日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

手頃な価格で庶民の魚として親しまれている”サバ”。しかし、ここ数日仕入れられない状況になっているというスーパー。理由は「サバの高騰」。近年サバは記録的な不漁が続き、漁獲量は大幅に減少。水産庁は今月、今年7月から太平洋でのサバの漁獲枠を6割減らすことを決定した。そこで今人気なのが「冷凍サバ」、大きめの半身が3枚入って411円と手に取りやすい価格。都内にあるスー[…続きを読む]

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2025年5月14日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅石川県金沢市

今回は石川県金沢市でご飯調査。金沢市では兼六園や北陸の海の幸が名物。まずは創業300年！魚の糠漬け専門店「油与商店」を訪問。石川県に伝わる珍味、ふぐの卵巣の糠漬け「糠ふぐの子」も販売している。店の裏には加工場があるが、ふぐの卵巣は半年から1年間塩漬けにし、米ぬかとイワシの魚醤で2年間熟成させる。

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2025年5月14日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！南野水野全国おいしい旅in沼津

ヒルナンデス！のスタッフ土谷と中村が大物釣り対決。18cm超えは釣れなかったが一番の大物は中村が釣り上げた。イシダイやメジナなどの大物が釣れることもあるという。続いて南野陽子・水野真紀が向かったのが30分かけて駿河湾をめぐる沼津港遊覧クルーズ。1日7便、1度に200人が乗船でき、雨でも風が強くなければ運行される。またカモメの餌やり体験もできる。本日は雨だった[…続きを読む]

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