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「サバ」 のテレビ露出情報

埼玉県久喜市にある森のせせらぎなごみの温泉は地下1500mから湧き出すナトリウム塩化物温泉という海水由来の温泉。天然温水100%を水槽に入れ1500匹ほどのウニの陸上養殖を行っている。コロナ禍で減った集客の回復へウニ養殖に挑戦。神奈川県逗子市の近海などで海藻を食い荒らすウニを引き取って育てている。ことし6月お客さんへウニの提供を開始。「天然温泉育ち殻付き活きウニ」を食べた伊藤アナは「身が甘い。」などと話した。埼玉県上川町にあるおふろcafe白寿の湯ではコロナ禍をきっかけにサバの陸上養殖を始めた。今月から温泉施設の食事メニューとして提供される。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月1日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEおはトク
埼玉県の温泉施設で育てるウニやサバを紹介。

2024年10月29日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界(マツコの知らない北関東スーパーの世界)
栃木県・足利市の山清フードは家族経営の老舗スーパーで、社長自ら特売のチラシや値札を手書きで作っている。毎日店内で作る惣菜も人気で、特に新鮮で充実した鮮魚コーナーが目玉となっている。鮮魚は大宮市場をメインに5つの市場から仕入れていて、天然物の魚から自家製カラスミなど約50種類が店頭に並んでいる。店で一番人気の商品は「サバの味噌煮」で、厳選された脂乗りの良いサイ[…続きを読む]

2024年10月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!#ひるおびライフ
「プロ伝授!アレンジレシピ&絶品!ご当地”袋”焼きそば」

2024年10月28日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
世界!ニッポン行きたい人応援団世界!ニッポン行きたい人応援団
函館を訪れた。明治初期佐渡から函館に漁火を用いた漁法が伝わると国内指折りのスルメイカの漁獲地に。平成元年イカを函館市の魚に制定した。クレシャンさんは津軽海峡へ出航。スルメイカは胴の長さが最大30cmまで成長する。海面付近まで電動リールで巻き上げる。イカは刺激したり怒らせると色が赤く変わるという。神経締めはイカの鮮度を保つ方法。
クレシャンさんはイカを釣り上[…続きを読む]

2024年10月28日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
横浜市の「スーパー生鮮館TAIGA藤が丘店」で開催される今話題のタイムセール。毎週水曜日の午後4時から、300円以上の肉と魚が100円引きになるとあって、お得に買い物したい客で行列ができる。エレベーターから出てきた6人の従業員が、客が持つカゴの中の商品に次々と100円引きシールを貼っていく。このタイムセールは5分間限定。冷凍保存できる豚肉や、今が旬のサンマな[…続きを読む]

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