他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月21日放送　18:30 - 21:24　テレビ東京

テレ東系「旅の日」充電旅＆バス旅Ｗ＆バス旅７時間コラボＳＰ（テレ東系 旅の日SP）

午後6時に皆生温泉に到着した。全国でも珍しい海から湧く温泉で、1900年に海岸の浅瀬に泡立つ厳選を漁師が発見した。夕食は「なる美」へ。貸し切りだったが、特別に1席空けてもらうことができ、名物のサバしゃぶ鍋を味わった。

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2025年6月21日放送　6:00 - 8:30　フジテレビ

めざましどようびBUZZ NEWSランキング

サバの高騰が続いている。農林水産省によると、2018年に50万トンを超えていたサバの漁獲量は去年には25.6万トンと半分ほどになった。専門家によると、海水温の上昇でサバの回遊が妨げられていることが要因として考えられるという。またサバ同様に鶏肉も値段が上がっている。ブラジル産が輸入鶏肉の7割を占めているが、鳥インフルエンザの影響で農水省が今月に入り輸入停止の対[…続きを読む]

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2025年6月20日放送　21:10 - 22:00　TBS

黄金のワンスプーン！（黄金のワンスプーン！）

清原と成田に振る舞うメインディッシュを作る。マグロの赤身の柵をカットし、みりん・醤油を加えて漬けマグロにする。中トロにハーブソルト、ジンジャーパウダー、塩コショウで下味をつける。ミキサーで細かくしたパン粉をつけて揚げる。

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2025年6月19日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブル松岡修造 全力応援 NEWS

寄生虫の一種「アニサキス」は、体長2～3センチで、サバなどの魚介類に寄生する。アニサキスによる食中毒の発生件数は、2014年は79件、2024年は330件だった。地球温暖化で海水温が上昇し、アニサキスが寄生する魚介類の種類が増えているという。アニサキスは、人間の体内に入っても、4日から1週間で自然に死滅する。胃や腸に潜り込もうとする習性があり、胃などを傷つけ[…続きを読む]

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2025年6月19日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

皮や骨まで食べられるカルシウムレシピを学ぶ。日本人に不足している栄養素はカルシウム。厚生労働省が推奨する1日に必要な摂取量は約700mg。しかしどの世代も推奨量より不足している。カルシウムが不足すると骨粗鬆症や動脈硬化など病を引き起こす可能性がある。カルシウムを効率よく吸収するには他の栄養素とのバランスが大事。カルシウムがたっぷり摂取できるというカフェ「ヨリ[…続きを読む]

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