サバのテレビ情報 | 北陸の冬の味覚「かぶらずし」づくりがピーク | 列島ニュース(2025/11/25(火)14:05)

「サバ」のテレビ露出情報

北陸の冬の味覚「かぶらずし」。金沢市弥生にある老舗漬物店の加工所では、年末年始に向け漬け込みがピークを迎えている。

2026年6月11日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ
とれたてっ！（ニュース）: サバにも異変。「下北SABA食堂佐助」の定番「塩さば焼き定食（1370円）」などが人気だがサバの仕入れ値が去年の2倍。定食を20円値上げし、ホッケの販売を開始した。ノルウェー産のサバの切り身は高騰。食卓の救世主になる魚は？
2026年5月11日放送　5:20 - 8:00　TBS
THE TIME，TIMEマーケティング部: 最近サバを食べているか街の人達に聞いた。海水温の上昇の影響などもあり、日本のサバ漁獲量は10年前から半減。流通量が減った結果、価格が上がってしまっている。