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「サバ」 のテレビ露出情報

クロマグロの漁獲拡大合意にならなったことについてスタジオで解説。クロマグロが日本の近海で豊漁となっている資源管理以外の理由について、近畿大学世界経済研究所の有路教授は、「海水温の上昇によりエサとなる魚が増え、近海に長期間留まれため」と解説。また、「漁獲枠を超えたクロマグロは放流が必要で、定置網漁は網にクロマグロがかかると他にかかった魚と共に放流しなければならず、これが繰り返される事で日本の漁業が事業として成り立たなくなる」と指摘。国際会議で漁獲枠拡大を求めるも合意に至らなかった事については、「参加国に日本のような深刻な漁業被害がでているわけではなく、日本と緊急度にギャップがあったため」と解説。そして、「クロマグロのエサであるイカなどが減り、定置網で共にアジなども放流するため価格が上昇する可能性があり、食卓にも影響がある可能性がある」と指摘。今後、日本はどのように交渉するかという問いについて、弁護士の萩谷は、「これまで通り資源管理をし、調査でデータを集めて国際的に信頼を得る事が重要」とコメント。クロマグロを放流する事による漁業関係者への影響について、元衆議院議員の杉村は、「今後、漁獲量は2030年には20万トンにも増えると言われているので大変だと思う。会議でのメキシコの反対を予測できなかったのか」とコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
増田功さんの朝食作りを紹介。魚の干物は焼く前に水で洗うと、焼いたときに水分が蒸発して身がふっくらするという。また、強火で表面をパリッとさせることがコツ。他にも、静岡名物のわさび漬けをしらすと合わせるなどおかず作りをした。増田さんは、健康のために運動も心がけており、実年齢82歳に対し血管年齢は30歳だという。

2026年7月8日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズアイスランド
取材班はアイスランドでカラフトシシャモがどのように食べられているかを調査。すると、アイスランドの人はカラフトシシャモは食べる習慣がないことが分かった。もともとアイスランドでは養殖の魚のエサなどに使われていたカラフトシシャモ。1960年代、水産業を営んでいた魚井一生さんがノルウェーのカラフトシシャモに目をつけ、カラフトシシャモは日本人にウケるに違いないと輸入を[…続きを読む]

2026年7月6日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
ネプリーグスワイプリーグ
木10俳優軍団が「スワイプして【肉料理】を探せ」に挑戦。30ポイント獲得。
木10俳優軍団が「スワイプして【動物の口】を探せ」に挑戦。5ポイント獲得。
俳優芸人軍団が「スワイプして【刺身】を探せ」に挑戦。

2026年7月5日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイスさかなクンプレゼンツ 美味しくてタメになるお魚尽くしの旅
さば料理専門店「SABAR」は、究極のさばの味噌煮、フィッシュアンドチップスなど38種類のサバ料理が味わえる。日本の海にいるマサバとゴマサバの2種類、マサバはお腹に模様がなく、ゴマサバは黒ゴマのような斑点がある。マサバは刺身、しめサバ、塩焼き向きで、ゴマサバな煮付けやフライ向き。とろさばの胡麻さば、松前風とろさば棒寿司などを食べた。福井県のへしこはサバなどを[…続きを読む]

2026年7月4日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
人生の楽園(人生の楽園)
真純さんの姉・香さんは、妹夫婦のために開店当初から店を手伝っている。店では秩父市のただかね農園で仕入れたイチゴで作ったジャムを入れたジャムパンを作った。ちぎって食べる12個のパーティーパンで、ジャムだけでなくカレーやチーズなど中身も様々。男の子の1歳の誕生日祝いの注文だった。夫婦は常に新作の構想を練っており、この日も夏に向けてサバを使った総菜バーガーを試作し[…続きを読む]

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