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「サフラン」 のテレビ露出情報

出場者3人が「愛と情熱 華やか!炊き込みごはん」をテーマに勝負。出場者1人目はスレンデル・レガさん(30)。インド人エンジニア。6人兄弟の末っ子で、先に来日していた長女に進められて5年前に日本で就職。以来、日本の食材の豊かさに惹かれたそう。出場者2人目は樋口南さん(17)。調理科に通う高校生で、将来は管理栄養士を目指している。実は「激突メシあがれ」に出場するのは2回目。鍋対決では準決勝敗退となっている。出場者3人目は森本嶺生さん(27)。イランの歴史や宗教に興味を持ったことから、香り高いイラン料理のポロに惹かれたという。ポロを自分で作ってみたいと独学で研究。今回、そのポロで勝負。しかし、実物を食べたことはなく、森本さんのイマジネーションのみで作り上げたという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月21日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「シーフードパエリア」を調理。魚介の旨みたっぷり!本格スペイン料理。まずは魚介のスープから、魚介のアラを洗って血などを落とす。鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎ・セロリ・にんにく・魚介のアラをしっかり炒める。水を入れ、煮立ったらアクを除きながら20分煮る。煮たらざるでこす。続いてフライパンにオリーブオイルを入れ、えび・ムール貝を3分ほど炒めて火を通す。魚介を取[…続きを読む]

2026年9月8日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!だてさくのスペシャルホリデー in東京ディズニーリゾート
宮舘さんらはホライズンベイ・レストランへ。ホライズンベイ・レストランはヨットクラブを改装して造ったレストラン。宮舘さんらは東京ディズニーシー25周年の「スペシャルセット」(レモネードに変更:3210円)を堪能。「トマトと苺の冷製スープ」や「レアチーズタルト」がついたセットで、メインは「ハンバーグ、チーズソースとデミグラスソース」となっている。佐久間さんらは夏[…続きを読む]

2026年8月8日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?週刊トレンドスタディ
まず最初はもんじゃ焼き専門店の「月島もんじゃ モヘジ イクスピアリ」。月島に本店を構える人気店が世界各国の食文化を取り入れた新コンセプトのお店。このお店のワールド変換グルメはメキシカンタコスチーズもんじゃ。鶏ガラや香味野菜、魚介をブレンドしたモヘジ特製だしにスパイス香るひき肉やトマトチーズ、サルサソースをプラスしタコスの味をもんじゃで楽しめるメニュー。食べ方[…続きを読む]

2026年7月17日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’(ニュース)
九州電力がバニラビーンズの生産、香辛料のバニラへの加工に成功したと発表。2019年からはオール電化技術を活用したハウスでイチゴも栽培。バニラは香辛料の中でサフランに次いで2番目に高価。日本では9割以上が輸入。九州電力は国内でバニラを生産し安定的に流通させることで新たな収益源とすることを目指し来年度から試験販売する予定。

2026年6月28日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
小峠と西村キャンプ場(小峠と西村キャンプ場)
「バカ鍋パエリア」の調理。熱したオリーブオイルに玉ねぎ・ニンニク・トマト缶を加えて煮詰める。煮詰まったらホタルイカ・アサリ・ハマグリを加え、さらに水・会津山塩・サフランを加え、貝の口が開いたら一度取り出す。取り出したら米を加えて弱火で約10分炊く。約10分炊いたらそこにパプリカ・貝・ホタルイカを加え、約20分炊いて蒸らしたら完成。

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