キャベツ高騰の影響で、カット野菜が値上げのピンチに見舞われている。カット野菜は100円以下の商品が多いが、限界に来ているという。田子重西中原店・増田克己店長は、キャベツについて、今の値段は税抜きで348円だと説明。キャベツの価格が去年と同じ時期と比べて2倍以上に。代わりに手に取る人が多いのがカット野菜。最近はカット野菜の価格据え置きに限界が来ているという。10万個以上のカット野菜を製造している工場では、今後は需要と供給に応じて価格を変えるダイナミックプライシングも検討していた。サラダクラブ広報広告宣伝部・吉田政道部長は、千切りキャベツは130グラムでやっていたが、2カ月前の10月に120グラムに抑えさせていただいたと明かしていた。
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URL: http://saladclub.jp/
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