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「サンセバスチャン(スペイン)」 のテレビ露出情報

三重県四日市市から、車で30分。建物のデザインが印象的なアクアイグニスは、年間100万人が訪れる場所もVISONの立花が手掛けた。源泉100%かけ流しの温泉宿として人気。また美食の数々が人気でスイーツのアジア大会で優勝した経験をもつパティシエが手掛ける。また温泉の熱を利用してイチゴも栽培している。アクアイグニスは以前かつては片岡温泉という名の寂しい温泉宿だった。建設会社を経営していた立花が後継者のいなくなった片岡温泉の債権を引き受けたのは30歳のとき。当時、立花には温泉宿に客を呼び込むアイディアはなかった。そんな中気になったのは、宿で出していた食事。並んでいるのはどこにでもありそうな魅力のない商品だった。立花はこれを改革にヒントにし、美味しいものが食べられる場所にすれば足を運んでもらえると考えた。立花は新たに建設した建物にこだわりの美食を取り揃えアクアイグニスをヒットさせた。そんなアクアイグニスの成功を聞きつけたのは多気町の久保町長。立花を口説き、建設のきっかけを作った。立花は多気町にあった広大な私有地を購入し、海外のある街をVISONの目標にかかげた。スペインのサンセバスチャンは美食の街。立花はスペインに通い多気町とサンセバスチャン市で友好提携を結ぶことに成功。食をキーワードにした街作り研修が行われる一方でサンセバスチャンにある店を誘致。交流も行い、美食リゾートを形に。今でも毎年のようにサンセバスチャン市とイベントを開催し、VISONの魅力を磨いている。
立花は建設会社でアルバイトをしていた時は楽しかったと答えた。また困難だと思うことはどう乗り越えた?については困難は常に沢山あるが乗り越えられないことはないと感じているという。また多気町はスペインのサンセバスチャンと友好の証を結んでいるがサンセバスチャンを口説いた経緯に、サンセバスチャンのシェフたちがレストランの皆と毎月レシピを公開し勉強会をしていたからで、それを20年続けるとどこの店も美味しくなったという。これは地方創生の世界モデルだと感じたと答え、それを学びたいと多気町との姉妹都市を結べないかとお願いしたが当初は断られてしまったという。しかし熱い思いでサインするだけで契約できる書類を渡しなんとか交渉成立になったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月7日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
世界頂グルメ元うたのお兄さん 横山だいすけ(41)スペイン女子と飲み歩き どれだけ酔っ払う?旅
横山だいすけがスペインのサンセバスチャンで飲んだくれ旅をする。横山だいすけはスペイン女性の行きつけの店だという「ホセ・マリ」というバルを訪れた。そこで「トスタ・スルフェーラ」や「フォカッチャ・デ・ケソ」などの料理を堪能した。

2024年7月28日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅都会の大自然&グルメ満喫!白金の旅
続いて一行は浅野和之も食べたことがあるというバスクチーズケーキの店・GAZTAを訪れた。バスクチーズケーキを本場スペインから日本に広めたといわれている専門店。スペイン・バスク地方のサンセバスチャンにあるバル「ラ・ヴィーニャ」のチーズケーキとGAZTAでは「バスクチーズケーキ」と名付けて販売したのが始まりとされている。一行はそれぞれバスクチーズケーキを購入した[…続きを読む]

2024年7月13日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ
チャンハウス伝説シェフがビックリしMAX
出川のためにバスクチーズケーキ界の最高峰を用意。GAZTAの戸谷尚弘さんはバスクチーズケーキの名付け親。バスクチーズケーキは門外不出のレシピの材料を混ぜ合わせ代名詞とも言える8cmの型に流し込む。高温のオーブンで短時間で焼き上げる。戸谷さんがびっくりしたお店はむすび。

2024年5月9日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
カンブリア宮殿カンブリア宮殿
飯尾が向かったのは宮津の街なかにある古民家。飯尾が経営するacetoはイタリアンレストラン。築125年の古民家を改築し7年前にオープンした。その理由は丹後の街を美味しい物がいっぱいにあるような街にしたいという。世界一の美食の街はスペインのサンセバスチャン。地理的にも似ている丹後の街を美食の街にしたいと考えた。その実現に向けた活動では、集まっていたのは地元の料[…続きを読む]

2024年1月27日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
FOOT HOPEs 〜女子サッカーが拓く未来〜(FOOT HOPEs-女子サッカーが拓く未来-)
スペインのサンセバスチャンは美食の街などと称されている。この街にあるレアル・ソシエダには久保建英が所属していて年間MVPになるなど活躍している。ソシエダは育成型クラブで名選手を排出している。スポーツダイレクターのロベルト・オラベは才能を見抜くことは重要であるが見つけることで満足しているがそれは間違いで才能を伸ばしていくことができるのが他のチームとの違いだと思[…続きを読む]

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