庄野智治さんが世界最大熱帯雨林のブラジル・アマゾン食材で本物のラーメン作りに挑戦。今回の依頼者はマナウスにあるラーメン店「KawamuraLamenYa」。店内に入ると寿司カウンターがあり、その奥にラーメン屋が。今日系人の多いサンパウロでは空前のラーメンブームで、行列のできる人気店も。マナウスではラーメンの知名度が低く、「KawamuraLamenYa」ではお寿司も一緒に味わうことができる少しお高めのお店。独学でラーメンを学んだ店主・レナンさんが作る「豚骨ラーメン」を食べた庄野さんは「ちゃんとラーメン」などと評価。「本当のラーメンの作り方を学びたい」というレナンさんに庄野さんが豚骨ラーメンを作ると、レナンさんは「超美味しい」と絶賛。ラーメンへの興味がさらに深まった様子がみられた。
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「サンパウロ（ブラジル）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月24日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 決選投票となったブラジルの大統領選、現職のルラ大統領に対するのは、ボルソナロ前大統領の息子フラビオ・ボルソナロ氏（45）。主な争点は、悪化する治安やインフレなどの経済への対策だが、トランプ関税が大きく関係してくる。
”靴の首都”ブラジル・ブランカは、正規雇用の約8人に1人が靴産業に従事している。アメリカは左派のルラ政権に圧力を強めていて、ブラジルの靴に37[…続きを読む] - 2026年10月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 決選投票となったブラジルの大統領選、現職のルラ大統領に対するのは、ボルソナロ前大統領の息子フラビオ・ボルソナロ氏（45）。主な争点は、悪化する知安やインフレなどの経済への対策だが、トランプ関税が大きく関係してくる。
- 2026年10月10日放送 1:45 - 3:15 フジテレビ
- スケートボードストリートリーグスケートボードストリートリーグパリ大会 女子決勝シングルトリック（中継2）
- スケートボードストリートリーグ2026パリ大会男子で佐々木音憧が2位。女子は吉沢恋が2位、赤間凛音が3位となった。ストリートリーグの今後の日程を紹介。
- 2026年10月6日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズブラジル
- ブラジルでは味の異なるオレンジを10種類以上生産している。取材班はブラジル・サンパウロ州にあるオレンジの生産場を訪ねた。敷地は400ヘクタール。収穫量は年間8000トンにも及ぶ。この農園で栽培しているオレンジは全部で5種類。収穫時期が異なる品種を育てることでほぼ1年通して安定供給できる。収穫はすべて手作業。一日の収穫目標は一人3.5トン。
収穫したオレンジ[…続きを読む] - 2026年10月6日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道（ニュース）
- 4日に行われた任期満了に伴うブラジル大統領選。いずれの候補も有効票の過半数に達することができず、決選投票となった。右派で前大統領の長男のフラビオ・ボルソナロ上院議員、左派で現職のルーラ大統領。今月25日に行われる。フラビオ・ボルソナロ上院議員が47.0パーセント、ルーラ大統領が45.1パーセント。右派のフラビオ氏はアメリカと歩調を合わせた形での治安対策の強化[…続きを読む]
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