秋の味覚サンマ、今シーズンの水揚げが始まった。例年よりも大きいサイズのものも多く、今年は好調な滑り出しだという。東京・葛飾区にある「食事処 高雅」では19日から「新サンマ焼定食」「新サンマの刺身定食」が始まった。今年、サンマは去年よりも割安感があるという。さらに、去年のサンマよりも1.3倍ほど重かった。北海道・根室市の花咲港では約173トンのサンマが水揚げされた。初水揚げとしては去年の2.5倍以上と好調。水産庁の見通しでも今年度は前年度より大きいサイズが増えるという。2008年に約34万トンだったサンマの水揚げ量は2024年は3万8695トンと大幅に減少。ことしの水揚げは去年並みの低水準にとどまる見通しだという。こうした中、期待されているのが養殖の技術。世界で唯一、サンマの繁殖を行っている、アクアマリンふくしま。クアマリンふくしまでは玉子が孵化するまでの過程を詳しく観察することに成功した。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「サンマ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月20日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，関心度ランキング
- 日本人がよく食べる生鮮魚介類で30年くらいトップ5に入っているのがイカ。海の家の定番であるイカ焼きであるが西浜亭では800円で販売していて、300円値上げもしているがほとんど利益がなく。他の海の家ではメニューから外している店も出ている。イカセンター新宿本店のイカの活き造りは2年前は1杯3000円台だったが、きのうは1杯4500円となっていて活イカは年々仕入れ[…続きを読む]
- 2026年7月12日放送 16:30 - 16:55 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！（ザ！鉄腕！DASH！！特別編）
- オオスズメバチのシチリア風スパゲティを紹介。オオスズメバチの成虫の水分を飛ばしパン粉と炒る。サンマのつみれにオオスズメバチの成虫と幼虫をすりつぶし一緒に混ぜる。ニンニク・アンチョビを炒め、トマト・オオスズメバチ入りのつみれ・スパゲティも加える。
- 2026年7月11日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- おととい釧路港で水揚げされた初物のサンマが札幌で競りにかけられ、過去最高値となる1キロ111万2000円の値がついた。サンマ漁はまもなく「棒受け網漁」が始まり、来月には手ごろな価格で店頭に並ぶという。
- 2026年7月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタNEWS イッキ見
- けさ札幌で行われたサンマ初競りで、1キロ111万2千円の過去最高値がついた。
- 2026年7月9日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 火元の空き家に遺体ナゼ。サンマが初水揚げ、今年の出来は？。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.