サンマのテレビ情報 | ”秋の味覚”でアニサキス食中毒 | ひるおび(2025/09/24(水)10:25)

「サンマ」のテレビ露出情報

10月は旬を迎えた魚を食べる機会が増えることからアニサキスによる食中毒も増加している。秋の味覚を安心して楽しむ方法とは？。

2025年11月10日放送　6:30 - 7:00　NHK総合
NHKニュースおはよう日本おはBiz: 先月までの3か月間に全国で水揚げされたサンマは4万5000トン余りで去年全体の水揚げ量をすでに上回っている。ただ天候不順の影響でこの先、大きく伸びる可能性は低いとみられている。
2025年11月8日放送　7:30 - 9:25　TBS
サタデープラスうっかりファミリー: 今回は秋の味覚の見極め術を紹介する。
2025年9月11日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ
Oha！4 NEWS LIVE（オープニング）: サンマが美味しい季節となった。東京・葛飾区でサンマ料理を出している店によると、今年のサンマは大型で、刺し身にしても焼いても美味しいという。
2025年9月10日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ
DayDay．（ニュース）: 今年は大ぶりだというサンマ。味人・藤井正也店主曰く、去年と比べて今年のサンマは、1.3倍ほどの重さだという。近年地球温暖化などの影響もあり日本近海の海水温は上昇。しかし、今年は、根室付近の海水温が低かったため、冷たい海水を好むサンマがここに集中。しかもエサとなるプランクトンも大量に発生したため、サンマが大きく成長したという。