JO1金城と渋谷にやってきた。にんにく専門店「Garlic×Garlic」やイギリスから輸入したお菓子や瓶詰めを扱う「The British Shop」など、渋谷には個性的な店が続々オープンしている。東急プラザ渋谷にある「AKOMEYA TOKYO」を訪れた。ご飯のお供を選び、土鍋ご飯が楽しめる併設のお食事処で食べさせてもらうことになった。「さんまぼろぼろ」は北海道産サンマを骨ごと使用している。「卵かけ専用 かける魯肉飯」は濃いめの味付けが特徴のご飯のお供。「炊き込みごはんの素 宮城県産鮭バターめし」はお米と一緒に炊くだけで本格炊き込みご飯になる。「かけるあおさ」は2023年の調味料選手権で総合2位になった。「AKOMEYA TOKYO」のご飯のお供販売数ランキング3位は「ゴロっと北海ホタテの焦がし醤油ふりかけ」、2位は「ごま和え胡麻 スタンドパック」、1位は「サクサクしょうゆアーモンド」だった。「おおぶり焼きほぐし」シリーズは魚を大きめサイズにほぐしている。金城は「サクサクしょうゆアーモンド ペッパー＆スモーク風味」、山内は「かけるあおさ」、信子は「かける金目鯛の煮付け」、濱家は「万能おかずしょうが」、上垣アナは「たっぷり具材 えび薫る ナッツラー油」をチョイスした。
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「サンマ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月29日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 漁獲量が環境に左右されない陸上養殖の現場を取材した。宮城県の石巻港で水揚げが本格化しているサバ。「金華サバ」として出荷されるが、今シーンズは不漁の波が押し寄せている。理由のひとつとみられるのが、海水温の上昇。三陸沖のおととしの海面温度は平年より約6℃高く、世界でも最大の上昇幅を記録した。サンマやサケなど三陸を代表する魚は漁獲量の減少傾向が続いている。
- 2026年1月25日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店投稿！地元で噂の24時間繁盛店！
- 仙台駅東口から徒歩1分の所にある半田屋を紹介。自分で料理を選び会計するタイプの大衆食堂。昼時は満席で終電が終わった夜中1時でも客が並んでいた。店は創業70年以上で仙台市民の誰もが知る店。半田屋の24時間密着取材を行う。24時間の来客数は1021人で提供食品数は3514品。店には24時間繁盛を可能にする秘密が17個あった。店は セルフのため、客が商品を選び、会[…続きを読む]
- 2026年1月24日放送 10:25 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニングミキティクッキング
- 今回は子どもが喜ぶ料理を作る。それぞれ作業をしながら家族ルールについて話した。原口家のルールは「気づいた人がやる」。ほとんどあきまささんの方が気づくという。庄司ミキティ家のルールは「やることやらないとやりたいことはできない」。また車で送る時は「お願いします」を言わないと発車しないとのこと。
- 2026年1月15日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- 全国有数のサンマの水揚げを誇る宮城・女川町で、サンマの天日干しが始まった。
- 2026年1月14日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース仙台局 昼のニュース
- 全国有数のサンマの水揚げを誇る女川町で、冬の風物詩・サンマの天日干しが始まった。日光と乾いた風にさらし水分をとばすことで、生臭さがなくなりうまみが凝縮されるという。女川町内の水産加工会社では毎年この時期、サンマの天日干しを行っていて、今シーズンはけさから作業が始まった。従業員たちは特製の塩ダレに一晩つけたサンマ約1万尾を手際良くやぐらにかけ、間隔に気をつけな[…続きを読む]
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