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「サンマ」 のテレビ露出情報

視聴者からLINEで質問・意見を募集している。パネルコーナーはTVer・ABEMAで配信中。
紅葉狩りは古くから宮中などで行なわれていたが江戸時代になると庶民の間にも広がった。理由について専門家は「治安が良くなって人の行き来ができるようになった」と話した。紅葉狩りは平安貴族が外出すつための口実。江戸随一の紅葉の名所は海晏寺。
日本初公園の原型になった場所の一つが飛鳥山公園で徳川吉宗は江戸庶民の行楽のために桜を植樹し開放。お花見や紅葉狩りのルーツ。日本最古の遊園地は花やしきで秋には菊の見せ物で人気観光地になった。
秋の味覚十三里とは焼き芋。焼き芋を十三里と呼ぶ理由はサツマイモは栗に食感が似ていて栗と比較して評価・サツマイモ名産地川越が江戸から十三里。きっかけは飢饉への備えで徳川吉宗が凶作に備えた作物としてサツマイモの栽培を推奨。江戸時代後期焼き芋が大人気になった。理由は庶民が食べられる数少ない安くて甘い物。
目黒のさんま祭の由来は古典落語。江戸時代中期までサンマは不人気。1831年魚についての本が発売されるとだんだん人気になったとみられる。
江戸時代の秋のフルーツは柿。岐阜県蜂屋村では伝統技法で加工した蜂屋柿が名産。幕府に献上した結果年貢米を減免。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月26日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
サンド&キスマイの気になるマン気になるこの秋大人気3大バスツアー大調査3時間SP
最終日の朝食は60種類以上の海鮮が並ぶ勝手丼を満喫。ツアー料金には勝手丼に使える1500円分のクーポンが含まれている。その後塘路駅に移動し、日本全国から観光客が殺到する人気のくしろ湿原ノロッコ号で北海道の絶景を楽しむことになった。

2026年10月26日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビココ調
SNSで280万回以上再生されたサンマに関するライフハック。サンマの頭と腹に切り込みを入れ、そのまま引っ張るとワタだけがきれいに除けるというテクニック。他にもSNSには今すぐ試したくなる、旬の食べ物のライフハックが沢山ある。そこで今日は、SNSで話題の、秋の味覚のライフハックを紹介する。

2026年10月25日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
サンマの磯辺揚げの材料を紹介。まずはサンマの三枚おろしにする。

2026年10月25日放送 6:30 - 7:00 日本テレビ
遠くへ行きたい遠くへ行きたい
瀬古利彦がやってきたのは網走。現役時代、練習の合間に訪れていたという網走監獄。博物館 網走監獄にやってきたが、明治23年に作られた網走監獄。南下してくるロシアに対し急いで北海道を開拓する必要があり、囚人たちが労働力として駆り出された。中央見張所があり、当時は先進的な西洋の技術を取り入れた最先端の監獄だった。瀬古は監獄の中などを見て回った。そして網走監獄は現代[…続きを読む]

2026年10月24日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ試してランキング
焼き魚(サンマ)との相性をチェック。大根おろしに醤油をかけ、サンマと一緒に食べた時の味を比較。合わせる料理によっては苦戦する商品も。そんな中高評価を獲得したのが、愛知県で創業したイチビキの「無添加国産しょうゆ」。丸大豆の豊かな旨味と塩味のバランスがよく、焼き魚とも相性抜群。原料には高知県室戸の海洋深層水から作る塩を使用。ヤマサ醤油「鮮度生活 特選丸大豆しょう[…続きを読む]

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