藤岡真威人が千葉県市原市でご飯調査。アジフライ専門店 FLYDAYを訪問。料理長の阿久津さんはザ・リッツ・カールトン東京の副料理長などを務めた経験がある。藤岡真威人は「アジと戻りガツオ2種盛定食」を試食した。
住所: 東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
URL: http://www.ritzcarlton.com/ja/Properties/Tokyo
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