今気候変動の影響でコーヒーが世界的に値上がりしている。その背景にあるのが干ばつや大雨によるコーヒー豆の世界的な不作。2050年には栽培敵地が半減するとも言われている。世界3位の生産量を誇るインドネシア。ジャワ島でコーヒー農家を営むファリダ・ドゥイさんによるとここ数年不作が続き今年の収穫量は平年の半分程度だという。豆の生産に影響が出ているのが降水量の増加と気温上昇。ブラジルでコーヒー農園を経営するシルビオ・アルメイダさんは今年の収穫量は約30％減少したという。更に森林火災の影響で畑の3分の1に被害が出た。こうした中ブラジルでは干ばつの影響に対応するための模索が始まっている。品種改良した20種類以上のコーヒーの木を育て高温・水不足に対応できるか実験を行っている。農学者は、水不足と高温の両方の気候条件に耐える植物が必要だという。耐性を示すものを探す実験を行っているとのこと。アメリカでは供給不足を見据えている。カフェでは、beanlessという豆を使わないコーヒーが提供されている。開発した企業はコーヒー成分を分子レベルで解析、これまで捨てられていたナツメヤシの種などを活用しコーヒー豆とそっくりな成分を再現。価格は割高だが環境に敏感な消費者からは好意的な反応だという。コーヒー成分を分子レベルで解析。ナツメヤシの種などが活用されている。コーヒー豆とそっくりな成分を再現している。コーヒーを楽しむ持続可能な方法を示しているという。
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「シアトル（アメリカ）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 次はカプセルトイでも人気の昭和・平成レトロ。高校生の女性がこの日ゲットしたのは、1960年代に発売された子供用のビニールの乗り物を再現したもの。ビニール素材独特のシワやツヤ感もリアルに再現されている。レトロに急にハマったと言う彼女はカプセルトイでゲットしたレトログッズをこの日も持ってきていた。レトログッズは近年カプセルトイで人気だそうだが、今年に入って平成を[…続きを読む]
- 2025年4月6日放送 13:00 - 13:27 TBS
- 週刊さんまとマツコMr.都市伝説 関暁夫 なぜか秘密が集まる男の人生グラフ
- 関暁夫の人生グラフ。まずは幼少期、実家は銀座の寿司をやっていて杉並区に独立。お客には大学教授などがおり、教授から坂本龍馬は生きていたなど言われ業界に入ってからまんざらウソではないとなっていると話した。誰も知らない本当の話が大好きになった関だったが勉学には興味は持たず中学をドロップアウトし素行も悪くなる。寿司屋の2階がたまり場になっていたという。人生の転機とな[…続きを読む]
- 2025年3月31日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？ネバネバギブアップSP
- 続いてはシアトルから来たという父娘。お父さんは7年前に渋谷で飲んでいたら友達がたくさんできて毎年来日しており、今回は娘さんを友人にみせたくて一緒に来日したという。また娘さんは高校で日本語を勉強しており、実際に話す機会をとも考えたという。
- 2025年3月30日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチSPORTS
- MLB開幕戦、マリナーズvsアスレチックス。マリナーズの本拠地開幕戦の始球式にイチローさんが登場。球速は135キロを記録、51歳とは思えないピッチングを見せた。
- 2025年3月29日放送 10:40 - 11:53 NHK総合
- MLB2025（MLB2025）
- ロサンゼルスのドジャースタジアムからタイガースとドジャースの一戦を伝える。試合に先立ってチャンピオンリングの贈呈セレモニーが行われ、ドジャースの選手や首脳陣がファンと喜びを分かち合った。
始球式を行う3人を紹介。スティーブ・ガービー、オーレル・ハーシュハイザー、マニー・モタが投球を披露し、両チームのスタメンを発表した。先発はタイガースがフラーティ、ドジャー[…続きを読む]
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