シイタケのテレビ情報 | 瀬戸内の春わかめで新作和食 | 食彩の王国(2025/03/08(土)09:30)

「シイタケ」のテレビ露出情報

安芸灘わかめをPRする新作料理を頼まれた「小料理たかはし」の高橋さん。刻んだ野菜を鰹出汁に合わせ、しょうゆで味付け。そこへ春わかめをたっぷり入れる。

2025年9月26日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！街録ZIP！リアルレビュー: この夏、猛暑で疲れた体に効くという旬の食べ物が「きのこ」。きのこは低カロリーながら食物繊維・ビタミンD・ミネラルなど栄養豊富な食材。腸活・免疫力アップに加え、疲れ・ストレスを和らげる健康食材としても近年注目されている。そこで梅澤廉アナウンサーがシイタケやキクラゲなどの収穫体験ができる「佐倉きのこ園」へ。きのこを愛してやまないみなさんに美味しくて健康的な「我が[…続きを読む]
2025年9月22日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅神奈川県秦野市: 創作のシイタケ料理づくり！
2025年9月20日放送　18:05 - 18:34　NHK総合
所さん！事件ですよ所さん！事件ですよ: 慶應義塾大学の糟谷大河さんによると、日本国内だけでもキノコは4000～5000種類あるという。糟谷さんは大学構内で新種の可能性があるキノコを3種類発見している。