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「シイタケ」 のテレビ露出情報

葉物野菜などの高騰が続く中、家計を支える救世主としてキノコに関心が高まっている。都内のスーパーでは20種類以上のキノコを取り揃えていた。流通量が安定しているので価格が急に上がることがないという。横浜市の永島農園では、ハウスの中で温度や湿度などを管理して栽培する為、天候の影響などを受けづらいという。冬の時期はシイタケの出荷出来る状態になるまで約3週間あり、短期間で育つのも安定供給に繋がるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月8日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
安芸灘わかめをPRする新作料理を頼まれた「小料理たかはし」の高橋さん。刻んだ野菜を鰹出汁に合わせ、しょうゆで味付け。そこへ春わかめをたっぷり入れる。

2025年2月11日放送 12:00 - 13:30 テレビ東京
昼めし旅東京都 足立区
益子卓郎は片岡さんの家を訪れた。自宅にはトロフィーやメダルが400以上ある。片岡さんの三つ子は空手の天才キッズで、3人で金メダル約200個獲得している。益子卓郎は三つ子の空手の実力を見せてもらった。三つ子とも2000gで誕生し、体を強くするため空手を始めた。益子卓郎は片岡さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
片岡さんのご飯作りを拝見する。豚丼[…続きを読む]

2025年2月10日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
呼び出し先生タナカ(優等生ママ料理検定)
カルシウムの吸収を助ける食材はどっち?Aシイタケ、Bブロッコリー。正解はAシイタケ。

2025年1月7日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
東京都港区・愛宕神社にできた行列で振る舞われていたのは七草がゆ。セリ、ナズナなど体を邪気から守るとして七草がゆは人日の節句に伝統的に食べられてきた。静岡県三島市の小学校では給食で七草がゆが提供、七草がゆの振る舞いが6年ぶりとなった大阪の阪神百貨店では行列ができた。東京都墨田区のおかゆ専門店・CAYU des ROISではお昼時、順番待ちができていた。七草がゆ[…続きを読む]

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