シイタケのテレビ情報 | 具材がぎゅっと詰まった春巻き | 昼めし旅(2025/04/02(水)12:00)

「シイタケ」のテレビ露出情報

洋菓子店の田中さんがご飯をみせてくれた。大根、豚バラ肉などを炒めて、酒、鰹出汁などで煮て「豚肉と大根の煮物」の完成。さらに豚ひき肉、シイタケなどを炒めて、オイスターソースなどで味付けした具材を春巻きの皮で巻いて揚げて「春巻き」の完成。食卓には自家製ぬか漬けなどが並んだ。

2025年5月21日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン: サワラの西京焼きの作り方。サワラは塩をふる。白味噌に酒、砂糖、酒、薄口醤油、レモン汁を混ぜる。サワラとピーマン、しいたけを味噌に漬ける。
2025年5月16日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅栃木県塩谷町: 斎藤さんのごはん作りを拝見。炊き込みご飯の味付けは、塩、顆粒だし、酒、醤油で、そこのホタテ、ニンジン、シイタケ、栗を加えて炊く。豚肉、小松菜を炒め、塩コショウ。モヤシ、ラー油も加えて「小松菜の肉野菜炒め」の完成。