他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月20日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

かまいまちボクのグルメ論 こんなグルメ番組がみてみたい

東京・中目黒のミート＆チーズ「フォルネ」を紹介。「明太子パスタシカゴピザ」は中に長さ70cm・幅30cmの巨大な1枚ピザが入っている。

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2025年2月19日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.ガブッといけばパラダイス！ウワサのかぶりつきグルメ

東京・目黒区の中目黒駅の程近く。ミートアンドチーズフォルネは肉とチーズを使った料理が売りのイタリアンレストラン。人気メニューはミートボルケーノパスタ。濃厚チーズはカルボナーラ ボルケーノパスタでも楽しめる。かぶりつきメニューは肉ボナーラ。一本麺ならぬ一枚麺のカルボナーラ。長さは50cm、幅は約15cm。ミートアンドチーズフォルネ統括・野村直樹さんは、小麦の味[…続きを読む]

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2024年12月17日放送　19:00 - 20:55　TBS

再現できたら100万円！THE神業チャレンジ（学食作りの神に売上で勝てるのか？）

杉浦が作る勝負飯は安くてボリュームのあるカツ丼。480円。続いて瀬戸。唐揚げを使った健康メニューを目指す。ギャル曽根がわずかにリードしたが神のオムライスに逆転した。開始1時間16分で杉浦のミルフィーユカツが106杯で品切れとなった。ルールを変更し1日目は最後のミルフィーユカツが発見された時間で集計となった。
2品目を紹介。ギャル曽根はチーズだくだく！白いそ[…続きを読む]

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2024年10月25日放送　20:00 - 20:54　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国これこれグルメ

シンプルだけど超人気店を尋ね隠された技術を紐解く。今回のテーマは「麻婆豆腐」。

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2024年6月29日放送　8:30 - 9:55　フジテレビ

土曜はナニする！？すゑひろがりずのトレンドスタディ

ぐるなびイチのパスタ好きの中村萌美さんに話を聞くと、味やビジュアル、食感など趣向を凝らしたパスタが増えているという。東京・中目黒のMeat ＆ Cheese Forneの一枚麺のサーロイン肉ボナーラ。カルボナーラソースから現れるのが一枚麺。Meat ＆ Cheese Forneの原健太さんは、一枚麺の方がソースと絡めた時に小麦の味がガツンと伝える、などと説明[…続きを読む]

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