広島県安芸高田市で増え続けるシカによる農作物被害などの問題を解決するため、シカの肉をブランド化する取り組みが始まっている。先週都内で食育のイベント、こどもの森レストランが開かれた。子供たちが真剣な表情で作っていたのがハンバーグ。使われているのはシカの肉。子供たちはシカが住む森をイメージして会場を装飾。安芸高田市ではシカが増加し、農作物への被害や交通事故などシカ問題に悩まされている。こうした問題に対応するために動き出したのが金沢さん。シカに可能性を感じた金沢さんは地元の人に加工場などを紹介してもらい、2019年にシカ肉のブランドを立ち上げた。去年、新会社を設立。各地のレストランに安芸高田市のシカ肉を提供している。大学の食堂ではシカ肉を使った期間限定メニューを販売。わずか2時間で完売した。金沢さんは「鹿を軸にしながら山の魅力とか山に関わる人とか町とか魅力をもっともっと発信して広げていきたい」と語っていた。
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「シカ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月28日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 1200年以上の歴史を誇る世界遺産「春日大社」神の使いとされるシカの神話や日本一の灯籠、守られ続ける原始林の魅力を紹介する。
- 2025年8月23日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチミライのヨシュー！
- クイズ「47都道府県 この形どこでSHOW？」にスタジオメンバーが挑戦し、東京都・熊本県などのお台が出た。
- 2025年8月19日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビロペとアニマル
- 埼玉県こども動物自然公園のプーズーを紹介する。南米の先住民の言葉で小さいシカを意味していて世界最小のシカと言われている。プーズーの赤ちゃんが6月に誕生、出生時の体重は822gでレタス約2個分、赤ちゃんの時だけ背中に鹿の子模様があるということ。
- 2025年8月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- マダニはSFTSという感染症を媒介する。SFTSウイルスを保有しているマダニに噛まれることにより発症する感染症。致死率は最大30％。主な症状は発熱・おう吐・腹痛・下痢など。SFTSの累計患者数は今年はすでに124人確認されていて、8月にも関わらず去年の数字より多くなっている。少なくとも10人以上がなくなっている。今まで感染が確認されていなかった地域で感染が確[…続きを読む]
- 2025年8月12日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！モクゲキ！
- 愛媛県新居浜市で横断歩道から車道にサルが飛び出してきた。岩手県八幡平市では道路にクマが飛び出してきた。和歌山で目撃されたのは道路の端を駆け抜けるシカ。同じ日に3度も遭遇していた。
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