奈良の秘境集落で暮らす美佳さんを訪ねた。自宅は古民家で、ドラム缶で作った薪ストーブがあった。雪の重みで電線が切れて停電することもあるため電気なしで暖が取れる工夫がされていた。家賃は約1万5000円。夫の稔史さんと次男の慶山さんが帰ってきた。大工をしているという稔史さんは狩猟もしており、4匹の犬たちは狩猟の相棒でもあった。寛山さんはドラムやバードウォッチングが好きだった。美佳さんは庭に捨てた種から育った冬瓜のスープ、特製のきゅうりの漬物、焼きナス、自家製味噌がけみょうが、ホウレンソウのソテー、鹿肉のステーキを夕食に用意した。関西で看護師をしていた美佳さんは大阪のリフォーム会社で働いていた稔史さんと結婚。2人の子どもが生まれた。美佳さんは多忙な毎日に体が悲鳴をあげ、都会を離れて自然に癒しを求めた。2017年に大阪から毎週のように来ていた川上村に移住した。稔史さんは大工で生計を立てながら、狩猟や山暮らしの知識を学んでいる。美佳さんはクラフトコーラを開発し、道の駅などで販売しふるさと納税の返礼品にもなっている。
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「シナモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 累計売上1100万食超えの「Cook Do」極（プレミアム） 麻辣麻婆豆腐用390円の新作、「Cook Do」極（プレミアム） 麻辣回鍋肉用。具材と一緒に炒めるだけ。自家製豆板醤など5種の調味料に香り高い花椒油や八角、シナモンなどをブレンド。辛さレベルは6。
- 2025年7月8日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチお得情報を徹底リサーチ！
- 業務スーパーでは、海外からの直輸入商品を約1680点扱っている。海外メーカーから直接輸入しているため、本場の味を安く仕入れることができている。業務スーパーのおすすめ海外直輸入商品を紹介。ひとつめは、トルコ直輸入のゴールデンコムハニー。巣蜜は、一般的なはちみつよりも栄養価が高く、高級品とされているが、業務スーパーでは861円。パンケーキなどに合わせるのがおすす[…続きを読む]
- 2025年7月5日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？やす子の週末福袋
- 隠れた名品 BEST3。3位「土佐の赤かつお あおさのり」。高知名物のカツオフレークで、秘伝のタレで炊き上げた国産カツオとあおさのり・とうがらしをプラスした一品。
隠れた名品 BEST3。2位「和ジャム 九州産 安納芋」。安納芋を焼き芋にしてからペースト状にしていて、シナモンの香りと濃厚な味わいを実現した一品。餃子の皮を冷たいフライパンに置いてこのジャムと[…続きを読む] - 2025年6月29日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ（一茂×かまいたち ゲンバ）
- スマドリとはスマートドリンキングの略で、お酒を飲む人も飲まない人も楽しめる体質や気分に合わせた自由な飲み方。アンケートでは、ノンアル派は全体の41.5％。長嶋一茂がひまわり畑、山内健司がマーブリングスノー、濱家隆一が金魚すくいをアルコール0％で注文した。濱家隆一はお酒っぽいこんな見た目でなどとコメントした。現在オリジナルカクテルワークショップを開催していて、[…続きを読む]
- 2025年6月26日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーントクシュ～ン アンコール
- IKUさんはクミン、ブラックペッパーをそれぞれ小さじ1、シナモンスティック1本を醤油に加えた。1週間ほど漬けることで、スパイス調味料が完成した。焼売や餃子、卵かけご飯にオススメだという。続いて、200gの味噌にシナモンパウダー小さじ1／2、コリアンダーとブラックペッパーをそれぞれ小さじ1ずつ加えた。しっかり練り込み、1晩置けば完成。豚バラ肉などに塗り込み、3[…続きを読む]
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