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「シマアジ」 のテレビ露出情報

日本橋で寿司店を営む男性は、今、毎朝の仕入れで目当ての魚が手に入らない事態が起きていると話す。人気の寿司ネタの漁獲量は、水産資源の乱獲や海水温上昇などの影響で減り続けている。寿司やイタリアンなどの料理人がつくる団体も懸念を示している。去年6月、水産資源の減少に歯止めをかけるよう国に訴えた。減り続ける日本の魚だが、その奪い合いが激化している。日本の魚の輸出先として急激に存在感を増しているのがタイ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月14日放送 20:40 - 21:54 テレビ朝日
サンド&キスマイの気になるマン何をする?たまの贅沢 この値段あなたはアリ?
1泊2日102万円の国内旅を紹介。樫田パパは子どもと海釣りを楽しんだ。こちらの旅ではサップ体験1万円、針灸指圧4万2000円など豊富な追加オプションが用意されており、最高額25万円の贅沢オプションはプライベート打ち上げ花火。
1泊2日102万円の国内旅を紹介。夕食は料理長が自ら握るセミエビやシマアジ、伊勢マグロなどのお寿司を楽しむことができる。
1泊2日[…続きを読む]

2026年9月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!飯尾和樹のペッコリ妄想移住ファイル
ということで、移住者にまつわるランキングとともに松山市の住みやすさを徹底調査。栄養分を豊富に含んだ瀬戸内海に面する愛媛県は、養殖真鯛の生産量、シマアジの養殖生産量が全国1位と海産物の宝庫。地元のスーパーでも養殖真鯛(100g)は約5割安で129円(東京の価格は250円)、はまち(100g)は約4割安で139円(東京の価格は250円)など激安価格で手に入り、中[…続きを読む]

2026年9月7日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!帰れま10特別編 茨城バスツアー人気店 1位当てないと食べられない
一行は大行列の回転寿司店「市場寿し」を訪問。鮮魚店直営でお手頃価格を実現し大人気のお店で、はとバスのツアーの中には食べ放題になるプランもある。売上1位候補の1品目は「本マグロ ネギトロ」で2品目は「10種盛り海鮮軍艦」。売上1位を当てることになった。

2026年8月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.この店主だからこうなった!海なし県のすごい海鮮の店
群馬・みなかみ町の山奥にある磯料理佳のこ。座敷とテーブル合わせて25席ほど。客の大半はリピーターで、旬のおさしみ御膳が人気。店主の田中明義さんが1人で店を切り盛りしている。田中さんは中学卒業後に和食の道へ。20年以上前スノーボードにはまり、ゲレンデに通うために移住。山奥でもうまい魚を食べさせたいと店を始めた。仕入れは豊洲市場から。中でもこだわりは伊豆で水揚げ[…続きを読む]

2026年7月7日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
寿司職人などを育てる東京すし和食調理専門学校に通うボール・ウィルソンさん。生徒が板前と客に分かれカウンターに立ち寿司職人を体験する授業ではネタの産地をド忘れするハプニングが。それでもイワシやシマアジの寿司をにぎり客の生徒をもてなしていた。

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