ピザの天ぷらは天つゆにつけて食べるがピザの味に負けておらず、焦がしめの苦みと天ぷらの相性が抜群。ピザは天ぷらにした時に一番美味しくなるよう調整していて、ピザそのままの状態で食べると美味しくないという。天つゆはレモン汁をきかせた専用のもの。この他市販の焼きそばにベーコンなどを混ぜて生地で包んで揚げた焼きそば春巻きやトマトにガリを乗せた静ガリトマトなどをいただいた。
住所: 東京都渋谷区恵比寿西1-33-11
URL: http://www.shimadaya.co.jp
URL: http://www.shimadaya.co.jp