農家メシ。シャインマスカットをたっぷり使った色どり鮮やかな「シャインマスカットのヨーグルトパフェ」を紹介。児島さんたちをもてなすために作られた特別なパフェだという。作り方は、まずシャインマスカットを半分にカット。かわごと食べられるため楽ちん。続いて断面がきれいなので外側に向けてグラスに入れていく。層がきれいになるように固めのヨーグルトを入れていく。巨峰ゼリーも入れて色どりをキレイにしてさらにその上にシャインマスカットを乗せれば「シャインマスカットのヨーグルトパフェ」の完成。