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「シャインマスカット」 のテレビ露出情報

2015年にチョコレートブランドを立ち上げた石原は翌年に再びコロンビアを訪ねると、提携企業のルカーのマウリシオさんから家族の一員と言われたことに取引がまだ1年しかないのに家族と言われることに新しいと感じた。その家族のような強さを求めて石原はブランド名をMAISON CACAOとし、家族という意味のMESONを加えた。その結束を高めるために社員とやってきたのは取引先のひとつ。山梨にあるシャインマスカットの果樹園で目的は生産者から直に話をきくこと。実際に話をきくことで伝わってくることもあり、こうして生産から販売まで一つにつなげようとしている。この取り組みは旅するメゾンと名付けられ100回以上実施している。さらにこの日は福岡のいちご農家へ。チョコレートに加えるいちご農家に選ばれたのはあまおう。販売スタッフたちが同行した。帝京大学ラグビー部で1年生を4年生と同じ用に扱ったことはどう経営に生きている?に石原はラグビーは自己犠牲を学べるスポーツで1番しんどいことを率先してリーダーがやるスポーツだという。また社名にメゾンをいれたことには100年続くには生産者の家族も、メゾンカカオのメンバーもそうだが、子どもたちからメゾンカカオで働きたいとそう言ってもらえるようなブランドになっていかなければならないと答えた。さらに生産者から直接話を聞くことはものづくりには必要で、自分たちはチョコレートを販売しているがチョコではない何かを繋いでいる気持ちになっているという。お客から新たな物語を聞かせてもらいそれを励みにしていると答えた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月6日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
カンブリア宮殿カンブリア宮殿 絶品“生チョコ”で急成長!鎌倉発 新興ブランド
石原はカカオ以外の果物も信頼する農家からしか買わない。今回は厳選したシャインマスカットを使った生チョコ作りをするという。一つ一つ丁寧に皮を剥いていく。そして実を潰して作った贅沢な果汁を温めた生クリームとあわせ、マスカットにあうようにコロンビアで配合したチョコレートをスタンバイ。このチョコをとかし、マスカット果汁入りの生クリームを投入すると香りゆたかな液状のチ[…続きを読む]

2025年2月5日放送 9:55 - 10:25 TBS
プチブランチ( プチブランチ)
進化し続けるスイーツパラダイスではケーキだけでなく旬のフルーツ食べ放題も。今回一行が新宿東口店でいただくのはスイーツ30種類以上+フード10種類以上+旬のフルーツ食べ放題のフルパラコース。1月からの旬のフルーツはとちおとめやすいぱらひめなどの国産ブランドいちごと厳選フルーツ3種。すいぱらひめはオリジナルいちごで、契約農家でこだわって育てられたもの。最大糖度2[…続きを読む]

2025年1月24日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国空港散歩の達人 新千歳空港編
2階ショッピング・ワールドは北海道土産が80店舗以上。開店3時間で売り切れる「CHEESE スノーホワイトチーズ」、 1日1000個以上売れる「札幌農学校 焼きたて北海道アップルパイ」などを紹介。「札幌市中央卸売市場水産仲卸 札幌シーフーズ」では売り場の片隅にある寿司店「五十七番寿し」は卸売市場直営ならではの珍しい魚が多く60種類を提供。
「北菓楼」が作る[…続きを読む]

2025年1月24日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
シャインマスカットの果汁を使ったチョコレートに、見た目も華やかでお酒が入った大人の味わいなど様々なチョコレートが並んでいるのは東京・中央区にある銀座三越。きのうから特設コーナーが設けられ、年に1回のチョコの祭典「銀座スイーツコレクション 2025」がスタート。日本の他にフランスやベルギーなどここでしか買えない60ブランドが勢揃いしている。さらに今年からは厳選[…続きを読む]

2025年1月8日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9(くりぃむクイズ ミラクル9)
100人アンケートクイズに有田ナインが答える。「主婦100人に質問 夫にナイショのお金の使い道といえば?」と出題。1位はアクセサリー、2位は服、3位は外食、4位はスイーツ、5位は化粧品、6位はバッグ・財布、7位はエステ・ダイエット、8位は宝くじ、9位は推し活。
100人アンケートクイズに石原ナインが答える。「20代~70代の男女100人に質問 わさびからし[…続きを読む]

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