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「シャドークイーン」 のテレビ露出情報

ジャガイモ総選挙ベスト5。第4位:シャドークイーン。ほくほくとねっとりの間の食感で濃い紫色。
シャドークイーンを秋葉さんの母・早苗さんがガレットにしてくれた。ガレットとはフランスの代表料理のまるく平たく焼いた料理でジャガイモがよく使われる。軽く皮を剥いたシャドークイーンを細切りに。塩・コショウで味付け。オリーブオイルを引いたフライパンで焼いたら、甘いシャドークイーンにベーコン&チーズで塩味をプラス。弱火で表面をこんがり焼く。しょっぱい甘いが癖になるとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(和歌山県有田市)
赤い実が特徴のトウモロコシ・大和ルージュを栽培する中谷さんがご飯をみせてくれることになった。中谷さんはグランドペチカなども育てている。

2024年7月9日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
趣味の園芸 やさいの時間(趣味の園芸 やさいの時間)
続いてはジャガイモ。今回は「インカのめざめ」、「レッドムーン」、「オホーツクチップ」、「男爵」、「シャドークイーン」の5種類。葉が黄色くなったら収穫適期。

2024年7月7日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTV(種から植えるTV)
ジャガイモ総選挙ベスト5。第4位:シャドークイーン。ほくほくとねっとりの間の食感で濃い紫色。
シャドークイーンを秋葉さんの母・早苗さんがガレットにしてくれた。ガレットとはフランスの代表料理のまるく平たく焼いた料理でジャガイモがよく使われる。軽く皮を剥いたシャドークイーンを細切りに。塩・コショウで味付け。オリーブオイルを引いたフライパンで焼いたら、甘いシャド[…続きを読む]

2023年10月17日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
ノンストップ!ナナメ上調査団
東京立川市の小山農園では紫色の大根やハーモニーニンジンやロロレタスなど五感を通じて楽しめる野菜を育てている。この農園はカラフルな野菜が育てられていてノーザンルビーやシャドークイーンなども育てられている。1日で100人来ることもある。160品種あるため名前を忘れることがあるという。

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