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「ショウガ」 のテレビ露出情報

末広町駅から徒歩1分のひむか食堂は宮崎チキン南蛮専門店。本場宮崎のチキン南蛮は大きな1枚のムネ肉が定番。店主は宮崎出身の揚げ物名人・竹本寛さん。15年にわたりチキン南蛮を研究し、3年前に専門店をオープンした。パン粉は使わず、卵の衣が重要。火の通りを見極めるのは名人の技。ムネ肉、甘酢、タルタルソースが一体となった宮崎チキン南蛮。タルタルソースがない特製甘酢チキン南蛮定食もある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月4日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!せっかくほんのちょっと遅めのお年玉 2026
お年玉プレゼント、ネバネバグルメ編。長野県安曇野市・創業110年の「まるたか」の「長いもわさび」を抽選で8名様にプレゼント。長野県産の長芋、野沢菜、わさび、ショウガ、昆布を白醤油で味付けした商品。

2026年1月2日放送 8:00 - 10:30 TBS
世界くらべてみたら世界くらべてみたら
第2回戦はうま辛麺対決。韓国リポーターの北斗晶と門倉凛はチャンポンを紹介。韓国のチャンポンはスープが赤い。韓国とベトナムの唐辛子をブレンドしたものがベースとなっている。隠し味には ショウガ・ニンニク・ピーナッツバター・日本の味噌を使用している。一方、台湾リポーターのなすなかにしは中華料理店 麻膳堂を訪れ、紅油燃麺を紹介。10種類の薬膳が入った秘伝のタレで代謝[…続きを読む]

2025年12月27日放送 19:00 - 22:54 日本テレビ
嗚呼!!みんなの動物園(嗚呼!!みんなの動物園)
池崎家で11月から預かっているのは元野良猫のブルボン。保護施設で出会った時は大の人間嫌いだった。そんなブルボンのために総勢12人の猫好きさんが池崎家を訪問。そしてこの日、池崎家を訪れたのはダイアン津田。津田は動物が心を許す不思議な力の持ち主。津田は早々にブルボンを撫でることに成功。一旦キッチンで料理タイム。うどん餃子を焼いている間にブルボンはリビングに出てき[…続きを読む]

2025年12月25日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays2026年にオススメのハイキングスポット
2026年夏にオススメのハイキングスポットは栃木・太平山。ゲストの遼河はるひのリクエストはそうめん。今回のバッグの総重量は約8kg。
登山口の始めから続く急勾配の石段に悪戦苦闘しながら何とか先に進む。「六角堂」に到着。明治時代に京都の六角堂を模して再建された。丑年・寅年生まれにご利益があるとされる。また良縁・学業成就などのご利益もある。
2人は「福松家」[…続きを読む]

2025年12月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅兵庫県神戸市
お弟子さんの和田さんは神戸市出身で市内で家族4人暮らし。瓦せんべいの職人が減っていると知り、思い出の味を守るため一念発起した。
和田さんがご飯を見せてくれた。和田さんはニンジンや豚バラを調理。茹でた豚肉を薬味などと野菜で包んで食べる韓国料理「ポッサム」を作った。

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