他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月14日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ櫻井淳子さんの旅

櫻井淳子さんの宇和島の旅。川でシラウオ漁をしているところに遭遇した。この“シラウオ”は一般的なシラウオとは違い、ハゼ科の「シロウオ」のことだという。潮の満ちたタイミングをみて漁師が指示を出す。躍り食いやかき揚げで食べられるという。

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2026年2月8日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ

メシドラ（オープニング）

今回の舞台は茨城県かすみがうら市。6世紀始めに建造されたといわれる富士見塚古墳など歴史を感じられる一方、霞ヶ浦でとれたワカサギ・シラウオなど小魚の佃煮や栗・ぶどう・いちごなどの果樹観光も盛ん。本日のゲストは丸山智己と加藤諒。

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2026年1月21日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびトレンドの現場

氷上ワカサギ釣りができる群馬・赤城大沼から中継。釣具をレンタルできる青木旅館へ。こちらではサービスで釣具をレンタルした方に1人10匹までワカサギをフライか天ぷらを揚げてもらえる。ワカサギフライを頂いた。自宅でできるワカサギご飯を紹介。材料はワカサギ、米、醤油、酒。釣りたてのワカサギはキュウリの香りがすると言われているが、学術的にも「キュウリウオ目」と呼ばれて[…続きを読む]

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2025年10月6日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション

連続テレビ小説「ばけばけ」の舞台となっている島根。昭和61年放送の「宍道湖 七珍 舌づつみ」を紹介。宍道湖は海とつながっている湖で淡水魚と海水魚が住む魚介類の宝庫。秋から冬にかけてのこの季節、宍道湖の漁は最盛期を迎え、とりわけ美味しいのがスズキやウナギなどの「宍道湖 七珍」。鯉の糸づくりは松江だけに伝わる郷土料理。糸切した身に合わせるのは鯉の卵。卵は乾煎りし[…続きを読む]

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2025年9月23日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS

茨城県にある関東最大の湖・霞ヶ浦の漁師たちを悩ませている深刻な問題に、一丸となって取り組んでいる地元の高校生がいる。一大プロジェクトが今、動き出している。霞ヶ浦で問題となっているのは、特定外来生物に指定されているアメリカナマズ。大きい個体で体長1mを超えるアメリカナマズは、魚、虫、動物、何でも口にする雑食性。漁に深刻な悪影響を与える上に、幼魚の時は鋭利なヒレ[…続きを読む]

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