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「シラスウナギ」 のテレビ露出情報

人の手から卵を孵化させた完全養殖のウナギが世界で初めて試験的に販売。現在シラスウナギはピーク時と比べて9割ほど下がっている。ウナギの完全養殖は人の手で孵化させ、シラスウナギから親ウナギへ。その親がまた孵化を繰り返す。完全養殖は約30年前から国による研究がすすめられた。実用のネックになっていたのは生産コスト。当時は高価なエサを使うことと人の手で育てていたので莫大な費用がかかっていた。こちらを安価なエサに切り替え、養殖を始めた山田水産。この企業では2022年から完全養殖に着手していた。これにより1万尾異常の人工シラスウナギの生産に成功。コストが1800円程度に下がった。山田水産は2028年には10万尾の生産を目指す。完全養殖ウナギは1尾4860円で明日から販売。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月20日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(最新のニュース)
水産庁は卵から人工孵化させた完全養殖ウナギが今月29日から世界で初めて一般向けに試験販売されると発表した。ウナギは稚魚(シラスウナギ)の安定確保などが課題となる中、完全養殖の技術開発が進められてきた。生産コストの高さなどから商業化は困難とされてきたが、2016年度に1尾あたり4万円だったコストを1800円まで削減することに成功している。完全養殖のウナギは29[…続きを読む]

2026年2月2日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays自然が生んだ奇跡!にっぽん冬の絶景図鑑
徳島市、吉野川の河口で見られる冬の絶景がシラスウナギ漁。シラスウナギが潮に乗って川に遡上してくる冬に水面を強い光で照らし漁をする。この景色はとくしま市民遺産に認定されている。

2025年12月26日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルNEWSドリル
日本列島を取り囲む海。今年は異変続きだった。シラスが20年ぶりに過去最低の不漁に。一方でニホンウナギの稚魚が18年ぶりの豊漁。銚子ではイワシが豊漁。北海道・根室では去年の2.6倍のサンマが水揚げされた。豊漁・不漁が相次ぐ原因の一つが黒潮の大蛇行。日本の南岸を流れる黒潮が紀伊半島の辺りから大きく南に蛇行する現象が収束し、その影響で水産生物の生息域が大きく変わり[…続きを読む]

2025年12月9日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
NHKニュース おはよう日本おはBiz
養殖ウナギの生産量が全国で最も多い鹿児島県で、稚魚の「シラスウナギ」の今シーズンの漁が解禁された。ウナギをめぐっては、絶滅のおそれがある野生生物の国際的な取り引きを規制するワシントン条約の締約国会議で、日本の主張は認められたが、資源管理の徹底が求められている。

2025年8月14日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
THE 突破ファイル(空港税関~真夏の海SP~)
シラスウナギを密輸していた手口は発泡スチロールの中に隠していた。

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