鮮度抜群のシラス。ぷりぷりの海の宝石。日本有数のシラスの水揚げ量を誇る静岡県の吉田漁港。まもなく今シーズンのシラス漁が終わりを迎えようとしている。9年前をピークに以降静岡県のシラスの水揚げ量は減る一方。ここ2年連続で不漁に。原因は黒潮の大蛇行や駿河湾でのイワシ減少など。シラスの仕入れ価格は1kg700円前後だったが、1400～1500円に値上がりしているという。シラス丼の名物のあるお店では消費税分だけの値上げにとどめている厳しい状況。コロナ禍が明けて来店者が増えているだけに痛手に。静岡県の海洋技術研究所は春以降も爆発的にシラスが増えることはないとの見方を示しているが、漁業関係者は禁漁期間明けに期待しているという。