今回は冷蔵庫に眠がちな調味料の使い切りアレンジレシピを調査。冷蔵庫に眠っている調味料ランキングで9位・オイスターソースではカキをオイスターソースで炒めオリーブオイルとニンニクと漬けるレシピや6位ゆずこしょうでは唐揚げの下味に使用し半日くらい置くなどと紹介した。冷蔵庫に眠っている調味料第5位・タバスコ。ピザやパスタ以外にも使い道はある。TABASCOブランド公式サイトでは湯豆腐、たこときゅうりのピリ辛酢の物、ごま油でちくわ、しょうゆ・砂糖小2、タバスコを適量いれ青のり・白炒りごまをかけたちくわの青のり辛味炒めが紹介されている。第4位・コチュジャン。サムギョプサル以外にコチュジャンマヨの野菜ディップやコチュジャンにニンニクと酢を合わせたのそうめんなどを紹介した。第3位・ナンプラー。ガパオ、生春巻き以外に白身魚×ナンプラー、またひき肉を炒める際にオイスターソースと一緒に使用したナンプラー入り中華スープを紹介した。第2位・焼肉のたれ。豚キムチ、牛丼、焼き肉店のチーズタッカルビなどを紹介した。第1位・バルサミコ酢。ミツカンの公式サイトで、バルサミコ酢のナスの揚げびたし、マグロにバルサミコ酢やしょうゆ、わさびなどを加えたマグロのバルサミコ酢漬けが紹介されている。街ではナポリタンに入れるなどと紹介した。
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「ジャガイモ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月13日放送 11:00 - 11:30 テレビ朝日
- 朝メシまで。（朝メシまで。）
- 横須賀エリアを調査中、夜中にも明かりがともる北原製パンを発見。82歳のパン職人・北原さんに密着した。北原製パン所の一番人気はポテトチップサンド。深夜3時に出勤した北原さんはまず惣菜パンの調理を始めた。20個のゆで卵を剥いて潰したら、ポテトサラダ用のジャガイモも網で潰していく。パンの仕込みは前日の開店中に行う。
- 2025年12月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅山梨県甲府市
- 小澤美寿々さんが夕食を準備。手羽に生姜や醤油をまぶし、小麦粉や片栗粉を付けて唐揚げを作ると、レンコンとベーコンをオリーブ油で炒めてチーズをかけた「レンコンのジャーマンポテト風」や、春菊の胡麻和えなどが食卓に並んだ。
- 2025年12月11日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 価格が高騰する海苔の代替食材をカルビーが開発したという情報をキャッチ。2021年にカルビーに入社した今年28歳の次世代商品開発部・工藤凜平さん。約2年の歳月をかけて開発した代替食材が代替海苔。ジャガイモの洗浄の際に出るデンプンは副産物。工藤さんは飼料などに活用されていたデンプンで海苔の代わりになる物を作ろうと考えた。デンプンはオブラートにも使用され、シート状[…続きを読む]
- 2025年12月10日放送 15:42 - 16:50 フジテレビ
- イット！All news 4
- 帝国データバンクによると10月のカレーライス物価は1食あたり451円となり、2か月連続で上昇した。ご飯の価格が全体を押し上げたほか、夏の猛暑で不作傾向が強まった玉ねぎやじゃがいもも大幅に値上がりし、円安の影響で輸入牛肉の価格も上昇した。帝国データバンクは11月には1食460円台前後に到達し、第2次カレーショックが本格化するとしている。
- 2025年12月9日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビリポーターやってください！
- 「仕込み5分☆イタリアンな豚肉の蒸籠蒸し」を作る。トマトを厚さ5ミリに切る。長芋・モッツァレラチーズ・バジルを豚肉で巻く。トマトに上に具材と塩こうじをのせる。強火で7分蒸して完成。
簡単！ミキサー！本格濃厚チョコのテリーヌを作る。絹ごし豆腐をキッチンペーパー2枚で包み、レンジ500Wで2分加熱。生クリームを沸騰しないように温め刻んだ板チョコを入れて溶かす。[…続きを読む]
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