ミニストップVS超一流スイーツ職人。第1位は「北海道ミルクソフト」。創業から45年販売してきた看板商品「ソフトクリームバニラ」が元で、5年前の初ジャッジでも6人が合格を出した。今年は原料から一新してリニューアル。開発担当はジャッジ初参戦の入社2年目の内田さん。元々パティシエで、2023年のジョブチューンを見て中里さんの考え方に感動してミニストップに入社した。改良点は生クリームの配合量を2倍にし、北海道産生乳よりも旨味が強い十勝産生乳を使用した。審査の結果、職人4人が上げた時点で合格2、不合格2だった。
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「ジョブチューン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月10日放送 22:00 - 23:00 TBS
- 界隈グルメ（界隈グルメ）
- 6月某日、小杉竜一、瀬戸朝香、EXILE TAKAHIROはオークラ東京内にあるヌーヴェル・エポックを訪れた。フォーブス・トラベルガイドで2年連続、5つ星に輝いている名店で、インスタグラムの投稿数はディナーよりも朝食のほうが多い。朝の陽光で至高の料理が写真映えするためだという。グルメジャーナリストの東龍氏は窓外の庭園もオススメする。店を設計したのは谷口吉生氏[…続きを読む]
- 2025年6月7日放送 18:51 - 21:56 TBS
- ジョブチューン太鼓判 絶品アレンジレシピ
- 明星食品の人気商品「明星チャルメラしょうゆラーメン」。明星食品自ら考案したアレンジレシピ「チャルバーガー」を紹介。チャルメラの麺をバンズにし、ハンバーガー風にアレンジした一品。作り方を紹介。生卵、小ネギ、粉末スープ（半分）を混ぜ合わせ、茹でて粗熱を取った麺と和える。フライパンに半分ずつ乗せ、両面を焼いてバンズに。付属スープに漬け込んだ味玉などの具材をトッピン[…続きを読む]
- 2025年5月10日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！大人気店がコレを取り入れて大ブレイクSP
- くら寿司は番組史上初の全品合格を達成し、皿を投入して当たると景品がもらえる「ビッくらポン！」を導入するなど斬新なアイデアを取り入れている。そして去年11月からスタートしている「プレゼントシステム」サービスではスマホから注文可能でサプライズでき大人気となっていて、当初は10店舗展開であったが現在は全国70店舗での運用に急拡大している。くら寿司の社員はプレゼント[…続きを読む]
- 2025年5月10日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチTVコーナー
- 1位は「餃子」。売上げNo.1で大看板商品。3年前のジャッジでもパーフェクト合格をもらっていた。昨年リニューアルした餃子で再び挑む。今回も満場一致で合格。餃子の王将は10品中9品合格、満場一致は6品で歴代最多タイ。
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