高知県のポツンと一軒家を調査。目指すポツンと一軒家までは直線距離1キロだったが分岐が多く危険とのことで、麓に下りて大回りし山の反対側から向かった。細い山道を抜けるとログハウスや複数の建物が見えた。家にも周囲にも誰もいなかったため一旦山を下りて出直すことにした。主の連絡先を確認するため美術館まで戻ると、主の同級生がいた。連絡をしてもらうと3時以降だったらいるとのこと。再び牧場を訪れ、主の佳洋さんに会うことができた。親子2世帯がそれぞれの家に住んでおり、佳洋さんの両親は築48年の実家で暮らし、24年前に次男の佳洋さんがログハウスを建てて一家で暮らしている。佳洋さんには二男四女、6人の子どもがいるが現在は夫婦と末娘の3人が暮らしている。25haの敷地で1人で酪農をしている。50年前に3年ほどかけて一家で芝張りをした。植える前までは雑木林で、牧場にするために野焼きをした。元々家は麓で野菜農家を営んでいたが、両親が畑を牧場に変えて酪農を始めた。佳洋さんは山口大学獣医学部を卒業し、獣医師免許を取得。30年前に両親が引退したあとは分娩の介助など、ほぼ1人で牛の世話をしている。佳洋さんは国内で4、5軒しかやっていない山地酪農をしている。誰も利用しない耕作不利地で食料を作るというのが最初の理念。雄牛は種付けのため1頭だけ飼育しているが、気性が荒く危険だという。
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「スイス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月22日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！モクゲキ！
- スイスの高さ220mのダムの壁を登るプロクライマーたち。世界で最も過酷なクライミングと言われている。男女1人ずつのチームが6種類で構成されたルートを一緒に登り、その速さを競う。スポーツクライミングでは通常、高さ15mだが、この競技は180mで12倍の高さ。世界一の過酷さにプロでもミスをするチームが続出。見事ノーミスで最速完登したのはオーストリアのジェシカ＆ヤ[…続きを読む]
- 2024年11月19日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，（スポーツニュース）
- スイスのアルプス山脈で大技をメークする男、Xゲームズビッグエア金・ファビアン・ボッシュは雪上サーカスを生み出した。空中ブランコや輪っかくぐりなど大技を大成功で閉演した
- 2024年11月18日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュース（ニュース）
- 2億トン以上の岩石がスイスにある小さい村に向かって崩落する恐れがでている。山の斜面は9月以降1日で最高9センチメートルも崩落が進行。雪崩のように山の斜面が一度に崩落すれば、最高時速100キロメートルの速さで村全体が埋まる可能性がでている。危機管理委員会は前もって避難する必要があるとしている。80人以上の住民が一時的な住まいに移り住んだ。スイス軍が農家の家畜と[…続きを読む]
- 2024年11月15日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国次来る鍋
- 「湯島天神横ラクレットグリル」はスイスのチーズ料理を味わえる店。最近話題となっている次来る鍋はスイス風しゃぶしゃぶ「フォンデュ シノワーズ」。70年代に家庭料理として定着し今ではクリスマスパーティーの定番鍋。四方を山に囲まれるスイスではキノコ出汁が多い。コンソメスープでしゃぶしゃぶした後につけるタレは6種類。シメはコンソメスープを使ったリゾット。
- 2024年11月15日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（特集）
- 東京・港区の広尾駅から徒歩3分、外国人に人気のスーパー・ナショナル麻布。世界中から集めたチーズの種類は約300種類。スパイスも約300種類。パスタは約200種類揃っている。商品の約7割が輸入品。日本で暮らす外国人も値上げにはお困りのよう。どんな料理を作るために何を買っているのか教えてもらった。カナダ出身の男性が買ったのは七面鳥。クリスマス近くになると値上がり[…続きを読む]
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