他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月4日放送　19:00 - 22:00　TBS

アイ・アム・冒険少年世界で発見 スシローのマグロ 美味しさの秘密

夜ご飯を食べている時、あばれる君は回転寿司はなんでうまくあんなに魚があるのと不思議に思っていた。ということで、スシローに聞いてみた。するとマグロをとある国で水揚げする所をテレビで初めて見せてくれることになった。AD八木は待ち合わせの場所、マルタ共和国にやってきた。南部にあるマルサシュロック港で、スシローでマグロの仕入れを一手に担っている山上さんと合流。2人は[…続きを読む]

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2024年1月19日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

外国人が絶賛する日本の回転寿司を取材。国内に約640店舗を展開するスシローで、外国人にはまぐろが人気。使われているのは天然本まぐろで、発色が良いものなどを厳選して提供している。スシローバイヤーのおすすめ商品は真鯛で、杉村昌彦さんは「身が引き締まり程よい脂がのって皮と身の間に美味しい脂が残りやすい。」などと話した。
真鯛の養殖場は三重県にある。尾鷲市周辺は水[…続きを読む]

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2024年1月16日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ特集

外国人が絶賛する日本の回転寿司を取材。国内に約640店舗を展開するスシローで、外国人にはまぐろが人気。使われているのは天然本まぐろで、発色が良いものなどを厳選して提供している。今月10日からは「特大ほたて貝柱」1貫360円、「匠の漬けうに包み」1貫120円など外国人客に人気上昇中のメニューもお得になっている。スシローバイヤーのおすすめ商品は真鯛で、杉村昌彦さ[…続きを読む]

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