スシローのテレビ情報 | スシロー従業員イチ押し！第1位本鮪大とろ1貫120円 | ジョブチューンアノ職業のヒミツぶっちゃけます！(2025/05/24(土)18:51)

「スシロー」のテレビ露出情報

第1位は「本鮪大とろ」1貫120円。地中海の天然まぐろを捕獲し、ニシンなど栄養のある餌を与えて養殖。「良いまぐろが必要な分育つ」と、1年半前に養殖業者との契約を決意。その狙いが当たり、650店舗分の納得いくまぐろを仕入れることができた。

2025年5月24日放送　18:51 - 20:54　TBS
ジョブチューンアノ職業のヒミツぶっちゃけます！超一流寿司職人がジャッジ！スシロー従業員イチ押しメニューTOP10: 第5位「店内殻剥き塩麹漬け赤えび」1貫180円はジャッジの結果、パーフェクト合格となった。白山さんは「ネギじゃなくて柑橘の酸味を加えたほうが塩麹とえびがより活きる」「180円でこのクオリティというところで合格を上げた」とコメント。尾崎さんは「今の状態で260円だったら不合格」「レモンをのせたらもっと価値が上がる」とコメント。
2025年5月24日放送　15:00 - 16:30　TBS
いくらかわかる金？×ジョブチューンジョブチューン攻めすぎ！？商品開発がスゴい！: ピザハットは国内600店舗以上を展開する大人気ピザチェーン。斬新なメニューとネーミングに特に力を入れている。カロリー度外視メニューを取り入れて大ブレイクした。ピザのいいトコ重ねてひと口裏Hut Meltsは1161キロカロリー。ギルティ裏メニューは若い女性に大ブレイクしている。既存の食材を掛け合わせて開発された。開発はトレンドをどのように既存食材で再現する[…続きを読む]