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「スズキ」 のテレビ露出情報

中野区役所は去年5月に移転。カフェテリアナカノヤNYAcafeのNYS週替りメイン定食は740円。1階全体を開放的な空間にしたいという中野区役所の思いから誰でも気軽に入れるカフェスタイルを採用。JICA市ヶ谷ビルのJ’sCafeは世界のローカル料理が格安で食べられる。エスニック麺は週替り、この日はミー・コー。エスニックセットも大人気。大使館お墨付きメニューが目玉メニュー。この日はクスクスとスープのセット。モロッコ大使館のお墨付きがもらえた。料理を通じて世界を体験する食のゾーンとして運営。誰でも利用しやすい価格で提供しているという。
霞が関にある農林水産省のあふ食堂は2022年オープン。メニューは全部で8種類。国産食材にこだわった定食など日替わり、週替わりで提供。お米はオープン以来福島県産を使用している。大人気メニューは、日替あふ魚定食。メダイは市場では値段がつきにくいとされているいわゆる「未利用魚、低利用魚」。真鯛の代わり使われることも多いという。仕入先の港を調査。加工場の責任者は、あふ食堂の場合は大型の未利用魚を使う場合が多いと述べる。農林水産省はこの食堂がまだ知らない国産食材の魅力を知るきっかけになってほしいとしている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月5日放送 19:00 - 21:54 TBS
バナナマンのせっかくグルメ全国6か所 夏の人気観光地を大満喫SP!日村×VIVANT堺雅人×濱田岳×女子バレー代表
堺雅人と濱田岳が逗子・葉山でグルメ探し。和食屋「まるわ食堂」の「まるわ定食」をオススメされたが食材の確保ができず取材できず、再度オススメされた創業8年「肉うどん×酒肴 ざくろ‐zakuro‐」へ。「お刺身盛り合わせ4種盛り」と「マグロのなめろう」、人気No.1「肉うどん」をいただく。

2026年7月2日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイン美食の街 イタリア・ローマでゴチになります!
森香澄は「天然スズキと魚介のソース 葉ニンニクのクリーム」を堪能した。

2026年6月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県銚子市
まかないづくりを拝見。鍋でにていたのはあんこう、豆腐、ネギなど。白味噌で味をつけたら「あんこう鍋」の完成。食卓には「スズキの天ぷら」も並んだ。

2026年6月15日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「豚とレタスのとろとろ豆乳」の作り方を紹介。鍋でお湯を沸かす。レタスは6枚くらい葉をむく。美味しいレタスを見分ける時の理想の切り口の大きさは10円玉サイズ。大きすぎると葉が硬く苦味も出やすい。長いもの皮をむいてすりおろす。柚子こしょう、めんつゆ、豆乳をとろろに加え混ぜ合わせ、タレの完成。麺のつけダレとしてもオススメとのこと。冷蔵庫で冷やしておく。
「豚とレ[…続きを読む]

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