外資大手黒船に立ち向かうニッポン企業を紹介。日本最大級の鳥取砂丘がある鳥取県は2013年全国で唯一スターバックスがない県として知られていたが2014年に「すなば珈琲」が誕生。目標は本家スタバの創業地のシアトル進出、看板メニューは鳥取砂丘の砂で焙煎したオリジナルコーヒーという。許可を得た砂で焙煎時に豆を包み約50分かけることでや木村を抑え、一晩寝かせ味わい深いスッキリとした後味を引き出している。メディアにも取り上げられ好調なスタートをしたが1年後にスターバックス鳥取1号店がオープンし開店初日には大行列ができSNSではすなば珈琲を心配する声が出た。あれから10年現在、スタバ鳥取1号店から徒歩5分にあるすなば珈琲は平日なのに満席、土日は待ち時間が出ることもありGWも盛況だったという。現在も人気の砂焼きコーヒー、また2000円前後のサイフォンを使用し一日何十回と抽出しているということ。スタバは現在5店舗となったがすなばは県内11店舗を展開、年間売り上げは3億5000万円。独自戦略1としてレギュラーが大きく一択で見た目から満足させることを意識している。独自戦略2としてステーキセット1620円などがっつり食事セット約10種類がある。また独自メニューとして名産の大山鶏カレーは食事の売り上げ20％の人気メニュー、鮮度劣化が早く県外での流通が困難な名産のもさ海老ホットサンドなど名産を使ったオリジナルメニューを開発、スタバとは違い観光客のニーズを狙っていたということ。フードは全体3割で1億円以上だということ。
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「スターバックス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月10日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋世界”異常事態”SP
- 先月25日、「ニューヨーク・タイムズ」が北朝鮮・平壌のショッピングモールに家具メーカー「IKEA」そっくりの店舗があると報道。IKEAで販売されている商品と全く同じ名前とパッケージのものを販売。今年1月、英「デイリー・ミラー」が中国に投稿された画像を使い、北朝鮮の別のショッピングモールに”偽物のIKEA”があると報道。このショッピングモールには他にも人気ブラ[…続きを読む]
- 2025年9月8日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 今日は朝からオシャレ空間で楽しめるカフェのモーニングを紹介。今月1日にオープンした「スターバックス リザーブ カフェ」は日本初のベーカリーカフェ。イタリア・ミラノの喫茶店の要素を取り入れた店内でイタリア流クロワッサンのコルネッティが楽しめる。コルネッティはラテにディップして食べるのがイタリア流とのこと。
下北沢で朝7時半からオープンしている「Et -THE[…続きを読む] - 2025年9月4日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイン（ゴチスピンオフ企画 正体を当てられなければ食事代支払い）
- ドライブ企画は汐留からスタート。目的地に到着し料理を食べ終わるまでにカーナビの主を誰なのかを当てることができた人は食事代がタダになる。当てられなかった場合はその人達で食事代がワリカンとなる。話ながらナビの声主について予想した。最初にやってきたのはKURO MAME TOKYO。この店にはメニューがなく、好みに合ったコーヒーを出してくれる。それぞれ好みのコーヒ[…続きを読む]
- 2025年9月2日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界（事件です！埼玉人vs神奈川人（秘）生態調査SP）
- 神奈川県民が東京で驚いたことについて斎藤さんは英字新聞シャツをジーンズメイトで買って渋谷に行ったらおじさんが着ていたという。またガクは中等部から青山学院に通っていた頃同級生がスタバを持って通学していた話をした。
- 2025年8月30日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチ物件リサーチ
- HF目黒行人坂レジデンスを紹介。お部屋＆共有部をリノベーションしている。共用部にはワークラウンジ、フィットネスジムが揃う。他の入居者と顔を合わせない専用扉がある。玄関ホール、洋室4.8帖を紹介した。螺旋階段を降りると15.3帖のLDKがある。キャプテン・リノを行った。罰ゲームは階段を降りておもしろ3文字。昴生が倒し「ペリエ」と言った。LDKの隣には洋室11.[…続きを読む]
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