スパイスをかけたカリフラワーをオーブンで焼き、その間にオリーブオイルにニンニク、タカノツメの香りを移す。ニンニクを取り出し、タラを投入して火を入れる。タラをじっくり煮込んだら茹でた小松菜を添えて器に盛る。フライパンの汁を混ぜて乳化させてかけ、フライドニンニクを散らして「タラのピルピル」。バスク地方の料理だという。
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「スペイン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月7日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- ふりかけの人気の理由について、国際ふりかけ協議会の松江慎太郎理事によると日本では安価で時短になりバリエーションが豊かなため、海外では訪日客がお土産で買うことから人気になっているという。好きなふりかけの味は、1位・のりたま、2位・さけ、3位・ゆかり、4位・かつお。松屋牛めし味ふりかけ、ご飯がススムキムチ味ふりかけ、世界のふりかけを紹介。このあとはNスタニュース[…続きを読む]
- 2025年1月5日放送 2:00 - 2:30 フジテレビ
- ボタニカルを愛でたい（ボタニカルを愛でたい）
- いとうせいこうと路上園芸鑑賞家の村田さんは南青山にある「SOLSO PARK」を訪れた。SOLSOはグリーンショップの運営のほかあらゆる環境のグリーンデザインを行うパイオニア。「SHARE GREEN MINAMI AOYAMA」はグリーンショップのほか花屋やカフェからなる複合施設で、施設全体の植物をSOLSOがプロデュースしている。SOLSOを運営するDA[…続きを読む]
- 2025年1月4日放送 13:00 - 14:00 TBS
- 世界くらべてみたら世界くらべてみたら
- 上白石がトマト祭りに参戦。トマト祭りの起源はケンカという。ルールはトマトは適度に潰す、人の服を破らない、終わりの合図が鳴ったら投げることを止めるなど。上白石は無法地帯で格闘すること30分以上、スタッフも襲われた。上白石はトマト祭りで得たものについて「ケンカして強くなった気がする」などと話した。
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