他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月4日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン

イカを7ミリくらいに輪切りにする。マイタケを素焼きし、塩をひとつまみ入れる。マイタケは焼き付けてうまみと風味を凝縮する。オリーブオイルを入れてイカを入れる。白ワイン、生クリームを入れて弱火にする。バターを入れる。後入れバターで香りとコクを出す。

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2026年3月2日放送　19:00 - 20:00　日本テレビ

有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋

輝の里らは夜ご飯の準備を開始。輝の里はまず穴子を1時間かけてハサミで捌き天ぷらにした。次に、玉ねぎ、にんじん、スルメイカなどを使い野菜とかき揚げを作った。

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2026年2月21日放送　6:30 - 7:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

新年度スルメイカ漁獲枠は6万8400トンと今年度当初の3.5倍。漁獲枠は直近3年間の資源量などを踏まえて設定され年度途中への拡大はない。

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2026年2月15日放送　18:30 - 19:00　TBS

ベスコングルメ（ベスコングルメ）

今回目指すのは南熱海エリアの住宅街に佇む海鮮料理の名店のイカの活き造り御膳。ベスコンガールの案内で老舗洋食店「スコット」を紹介した。勝新太郎や村上春樹が訪れているという。続いて町中華の老舗「石川屋」にやってきた。高倉健のお気に入りは「石川屋ラーメン」。山を登って熱海城前から景色を眺めた。

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2026年2月11日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

2軒目はさいたま市の岩槻区。岩槻駅から徒歩3分ほどの場所にある昭和3年創業の「永楽食堂」。一番人気はオムライス、昭和の町中華ならではの懐かしい味となっている。今は3代目の篠永育弘さん（53）が店を切り盛りし2代目も現役。出前は先代が行い地域の人たちに重宝されている。店のお客は家族連れが多く、10年ほど前から地元の中学生を対象にした店で職場体験を行っている。こ[…続きを読む]

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