キラビト!では昭和5年創業、今年で95年の歴史を誇るスーパーマーケットの4代目の西尾真朋さんを紹介。独自商品を増やしてから遠方からの客が増えたといい、西尾さんが食べて感動したものばかりを集めている。また地元の麹菌を使った地みそと地たまりがあり、地たまりを使って地鶏を漬けた郷土料理の鶏ちゃんは看板商品で第32回優良経営食料品小売店等表彰事業で農林水産大臣賞を受賞した。
住所: 岐阜県中津川市付知町6951-20
URL: https://yamanishi4147.jimdofree.com/
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