土鍋ごはん いくしかの人気メニューは「豚の角煮定食（1600円）」。オープン以来、価格は据え置きだったが、輸入豚肉の価格高騰に頭を抱えている。ブラジル産とスペイン産の豚バラ肉を1日に約35キロ使用している。この3か月でキロ160円に値上がりし、月約15万円のコスト増だという。価格高騰の影響は食卓にも。スーパーマーケットセルシオ和田町店・鶴田部長は「毎月毎月少しずつ値段は上がっている状態。上がり幅的にはスピードが速い」と話した。価格上昇に歯止めがかからない状況だという。なぜ価格が高騰しているのか。摂南大学・農学部講師・戴容秦思さんによると、「気候変動だったり、国際的な穀物の価格高騰や為替レートの円安基調だったり牛肉と鶏肉の上がりと同じ背景がある」とのこと。ほかにも、ヨーロッパ産の豚肉にはイスラエル軍のガザ侵攻が原因だという。アフリカを回るルートをう回せざるを得ない。ガザ侵攻の影響でスエズ運河を通ることができず大回りし、輸入コストが増加している。一方で国産豚肉にも異変が。国産豚肉も需要の増加や飼料代の高騰で値上がり傾向にあるよう。
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「スーパーマーケットセルシオ和田町店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ注目！きょうのイチメン
- パートやアルバイトで働く人たちにとっていわゆる年収の壁の一つが「103万円の壁」。これを超えると所得税の課税が始まる。しかし、専門家はこの103万円が手取りが減る大きな壁にはならないと指摘している。仮に年収が104万円になったとしても、所得税がかかるのは増えた1万円分だけ。そのため年に負担するのは500円だという。専門家は106万円と130万円の壁が壁の本丸[…続きを読む]
- 2024年10月19日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデー週刊！まるごとニュース
- 天ぷら店・増田屋を取材。矢部和徳店主は「油がないと商売できない」と話した。日清オイリオグループ、J−オイルミルズ、昭和産業は今月から家庭用・業務用共に食用油を値上げすると発表。スーパーマーケットセルシオ和田町店を取材。食品バイヤー・久保田浩二さんは「在庫があるためタイムリーで値上げはしない」と話した。今後、仕入れ値が上がれば店頭価格も上げざるを得ない。「せい[…続きを読む]
- 2024年10月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！NEWS 7
- 昨日、都内の増田屋を取材。天丼を700円で提供している。店は油の値上がりに頭を悩ませていた。スーパーセルシオ 和田町店では今後仕入れ値が上がれば店頭価格も上げざるを得ないと話す。
- 2024年9月18日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- きょう午後5時前の群馬県高崎市、沼田市などの様子。帰宅への帰り道を襲う激しい雨があり雷も。関東の広い範囲をゲリラ的に襲う夏の夕立のような激しい雨が襲った。埼玉県日高市・巾着田曼珠沙華公園では例年の今ごろ彼岸花の見ごろを迎えるが、きょうは厳しい暑さで緑一色。祭りの初日、雨の影響で店を閉める屋台も。豪雨の原因は残暑で、福岡県太宰府市では最高気温が37．5℃まで上[…続きを読む]
- 2024年9月13日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 飲食人大学は就学期間3か月でプロの寿司職人になれる寿司職人養成学校で、卒業生は1300人以上。卒業を控える北村さんは現在フィリピン在住で、日本人がすし屋を開けば繁盛すると確信し一時帰国し学校に入った。海外での挑戦を希望する生徒は全体の半分以上に上る。尾上校舎長は「平均的に約3倍程度海外の方が給料は高い」と指摘する。海外からの求人は東京校だけで年間約100件あ[…続きを読む]
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