続いては家事の中でも料理を専門とし、土日だけで10万円も稼ぐという伊藤知子さんに密着。今回の依頼は「パーティー料理と2～3日分の作り置き料理」。依頼者宅に行く前にあらかじめメニューを考えておくそうで、必要な材料は依頼者が用意する。今回はメインとなるパーティー料理4品と冷凍保存用の料理2品、副菜4品の計10品を3時間以内に調理するそう。まずは10品分の野菜の下ごしらえから行う。ポイントは弱火で野菜を炒めている間に他の作業をすること。知子さんが副業を始めたきっかけは収入の安定のためで、本業は外資系の事務をしているそう。知子さんが活用しているアプリのタスカジはオンライン面接を受け、3時間で料理を作るモニターテストに合格すれば登録可能と比較的始めやすく副業デビューできるそう。全ての野菜の下ごしらえが終わったら、肉の下ごしらえも行い、肉に味を馴染ませる間にズッキーニのサラダやさつまいもの煮物などの副菜作りを行う。残り1時間でラザニアやタンドリーチキンなどのメイン料理も完成させ、見事3時間以内に10品をコンプリートした。8年間で1500件の依頼を受け、レビューの平均が4.96という知子さんの成功の秘訣は子ども向けレシピを開発したことだそう。今後はカフェや料理教室など定年後に副業の仕事を活かせないか考えているなどと話した。
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「ズッキーニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月9日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびトレンドの現場
- 明月院から歩いて1分程の場所に紫 ゆかりがある。小沢光葵がテラス席を訪れた。小沢光葵は「セットメニューを頂く。」等とコメントした。サラダを試食した小沢光葵は「美味しい。ニンジンとビーツが甘い。」等とコメントした。また、牛頬肉のビロード煮を試食した小沢光葵は「柔くて美味しい！」等とコメントした。紫 ゆかりの営業時間は午前10時半～午後4時半。7月2日まではラン[…続きを読む]
- 2026年6月7日放送 17:30 - 18:00 TBS
- NスタSUNトピ＆天気
- 神奈川・茅ヶ崎市の耕さない畑！？を紹介。不耕起栽培という方法で野菜を作っている。茨城大学農学部・小松崎教授は「不耕起栽培は畑に戻されたわらなどの作物体が、土壌の炭素となって蓄積され、二酸化炭素の吸収源となる」と説明。耕さない畑生まれの豆乳アイスを販売している。
- 2026年6月7日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- メシドラ日本全国うまいもの探し！日テレ 朝の顔から転身が話題に桝太一が爆食！まるごとメロンの特大かき氷！濃厚 塩ピーナッツin千葉県八街市
- 地元の方におすすめグルメを聞いた。「支那そばうみ」は、夫婦二人三脚で作るこだわりラーメンで、看板メニューは支那そば。地元名産を使った名物は、八街そば。八街ならではの落花生を使ったラーメン。「スペイン田舎食堂バラッカ」は、お店の横にある自家農園でとれた新鮮な野菜を使った料理がいただける。お店の名物は、おまかせランチセット。メインディッシュは手羽元と野菜のパエリ[…続きを読む]
- 2026年6月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載ニュースNOW
- 東京・立川市にある農園では、ズッキーニやニンジンなどの野菜が旬を迎えているが、雑草防止や土壌の保温・保湿効果のあるマルチシートや肥料、野菜を出荷するときに使う袋などがナフサ供給不足の影響を受けていた。袋がないと、野菜が出荷できなくなり、廃棄処分の可能性もあるという。農業総合研究所によると、野菜を入れる袋が手に入らないことから、出荷できない事態が各地で起きてい[…続きを読む]
- 2026年6月4日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- 選ばれし頂点サマ〜あなたの知らないNо.1〜フルーツを芸術に変える包丁捌き！“日本一のフルーツカットの頂点サマ”
- 日本一のフルーツカットの頂点サマの関口裕樹さんが野菜などでフルーツカットをするサプライズ。ズッキーニや菓子工房 雅のデザートにフルーツカットのサービスを実施。菓子工房 雅の常連客である佐伯さんは進級した子と競泳を頑張っている上の2人を応援するため、下の子が入園しお祝いをしたいと話す。完成したものをサプライズプレゼントするのは家族に協力してもらいお祝いを拝見。[…続きを読む]
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